종종 사람들은 야자 설탕, 야자 설탕, 야자 설탕이 같은 종류의 설탕이라고 잘못 생각합니다. 사실, 사람들이 셋을 구별하는 실수를 하는 것은 드문 일이 아닙니다. 사실, 둘 다 갈색이지만 세 가지 설탕의 종류가 다릅니다. 야자 설탕은 과립 설탕을 대체하기 위해 널리 사용되기 시작한 설탕의 한 유형입니다. 야자 설탕은 과립 설탕보다 안전하고 건강하다고 간주되기 때문입니다. [[관련기사]]
팜 설탕은 무엇입니까?
팜 설탕은 개미 설탕이라고합니다. 이유가 있는 것이 아니라 설탕의 질감이 개미처럼 부드러운 모래알 같기 때문이다. 팜 설탕은 팜 식물의 수액으로 만들어집니다. 사용되는 야자수의 종류는 야자 설탕이 만들어지는 지리적 지역에 따라 다를 수 있습니다. 확실히 이 설탕은 미세한 알갱이 형태로 준비되어 있기 때문에 식별이 더 쉽습니다. 야자당은 야자당이라고 하는 사람도 있습니다. 야자 설탕에는 최대 70%의 자당과 약 10%의 포도당 과당이 포함되어 있습니다. 팜 설탕에는 단백질, 인, 구리, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 철, 아연 및 망간도 포함되어 있습니다. 소량의 미네랄이 포함되어 있지만 이 설탕은 여전히 신체 건강에 영양가가 있습니다. 그러면 야자당의 칼로리 함량은 과립 설탕과 크게 다르지 않습니다. 과립 설탕에는 16 칼로리가 포함되어 있으며,
흑설탕 1티스푼당 15칼로리, 팜슈가 10칼로리.
더 읽어보기: 다양한 형태, 다양한 기능, 설탕의 유형 및 용도 인식야자 설탕과 자바 설탕과 야자 설탕의 차이점
그들을 구별하는 것은 아주 쉽습니다. 팜 설탕과 팜 설탕 및 팜 설탕의 차이점은 다음과 같습니다.
1. 제조 재료
야자수 수액은 야자수 수액으로, 야자 설탕은 야자수 수액으로, 야자 설탕은 야자수 수액으로 만듭니다.
2. 질감
팜슈가는 부드러운 모래알 같은 질감을 가지고 있습니다. 갈색 설탕은 매끄러운 질감으로 단단합니다. 둘 다 모양이 단단한 야자당과는 다르지만, 야자당은 결정화가 일어나기 때문에 흑설탕보다 질감이 더 거칠고 단단합니다.
3. 색상
야자 설탕은 야자 설탕 및 야자 설탕과 비교할 때 가장 어두운 색을 띠고 있습니다. 흑설탕 자체는 밝은 갈색에서 적갈색을 띌 수 있습니다.
4. 모양 및 포장
자바 설탕은 일반적으로 원통형이거나 코코넛 껍질과 비슷합니다. 야자 설탕과 마찬가지로 원통형 또는 코코넛 껍질이 될 수 있습니다. 그러나 야자 설탕은 종종 야자 잎에 싸인 설탕입니다. 한편, 야자당은 과립 형태로 플라스틱 포장에 포장되어 있습니다.
5. 맛
맛 면에서 야자 설탕은 야자 설탕과 야자 설탕에 비해 단맛이 가장 약합니다. 팜슈가는 3가지 중 맛과 향이 가장 강합니다. 아로마 면에서 팜슈가는 캐러멜과 같은 독특한 향을 가지고 있습니다.
야자 설탕의 이점
야자 설탕을 만드는 더 자연스러운 방법은 이 설탕이 과립 설탕보다 더 건강하다고 주장하게 만듭니다. 그 뿐만 아니라, 이 설탕은 말할 수 없지만
슈퍼푸드이 설탕은 함유된 함량에 따라 다양한 이점이 있습니다.
1. 칼륨 함유
칼륨은 야자당의 주요 영양소입니다. 1티스푼의 야자 설탕에는 사람의 일일 필요량의 1%를 충족할 수 있는 칼륨이 들어 있습니다. 칼륨은 소화 기능을 유지하고 체액 균형, 근육 수축 및 신경 신호를 조절하는 데 매우 중요하고 유익한 전해질입니다. 적절한 일일 칼륨 요구량은 고혈압을 낮추고 뇌졸중 위험을 줄이며 골다공증과 신장 결석을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 에너지 함량이 있습니다.
팜슈가에는 에너지원인 탄수화물도 포함되어 있습니다. 에너지가 충분하면 신체가 제대로 기능할 수 있습니다.
3. 소화기 건강을 위한 이눌린이 있습니다.
야자 설탕에는 소화에 있는 장내 세균에 매우 유익한 가용성 식이 섬유인 이눌린이 포함되어 있습니다. 이눌린은 소화관을 보호하는 데 유용할 뿐만 아니라 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 조절하는 데에도 도움이 되지만 야자당은 과도하게 섭취해서는 안 되는 천연 감미료입니다.
4. 풍부한 식물성 영양소
팜 설탕은 또한 많은 이점을 가져다주는 식물 영양소 또는 식물의 영양소가 풍부합니다. 안토시아니딘, 폴리페놀 및 기타 유사한 영양소와 같은 식물 영양소의 함량은 자유 라디칼을 방해하고 다양한 질병으로부터 신체를 보호할 수 있는 항산화 효과가 있습니다.
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이것이 널리 알려지지 않은 야자 설탕의 이점입니다. 다른 유형의 설탕보다 건강에 좋은 것으로 종종 알려져 있지만 당뇨병 환자를 위한 야자 설탕은 여전히 주의해야 합니다. 모든 종류의 설탕이 특히 과도하게 섭취할 경우 건강에 좋은 것은 아닙니다. 따라서 설탕을 적당히 섭취하고 건강한 생활 방식을 계속 유지하십시오. 이 설탕을 가정에서 과립 설탕 대용으로 사용해보고 싶습니까? 건강한 유형의 설탕에 대해 의사와 직접 상담하려면 다음을 수행하십시오.
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