사탕수수 주스의 이점이 신체 건강에 특별하다고 생각하지 않을 수도 있습니다. 더욱이 사탕수수 주스는 처음에는 시장이나 길가에서만 판매되었기 때문에 종종 "과소평가"됩니다. 사실 사탕수수 주스의 효능은 매우 중요합니다. 생으로 드시면 많은 효능을 느끼실 수 있습니다. 또한 사탕수수에는 신체에 필요한 영양소가 있습니다. 사실, 매우 건강한 사탕수수 주스의 이점은 무엇입니까?
사탕수수 물의 10가지 이점
사탕수수는 시장에 나와 있는 많은 가공 설탕의 공급원인 식물입니다. Saccharum officinarum이라는 다른 이름을 가진 이 식물은 천연의 단맛으로 유명합니다. 이 밖에도 고혈압, 뼈가 부러지는 것, 고콜레스테롤 등 각종 질병은 사탕수수로 싸울 수 있다. 사탕수수 주스의 달콤한 효능이 더 궁금하세요? 다음은 설명입니다.
1. 영양 가득
사탕수수의 영양소 밀도는 놀랍습니다. 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 망간, 아연, 티아민, 비타민 B2 등 신체에 필요한 모든 영양소가 들어 있다고 상상해보세요. 사탕수수 주스 한 컵에는 180칼로리와 30g의 설탕이 들어 있습니다. 또한 사탕수수 주스에는 섬유질과 항산화제(플라보노이드 및 폴리페놀)가 풍부하여 산화 스트레스 수준을 줄이고 전반적인 건강을 개선하는 것으로 믿어집니다.
2. 높은 혈당 지수를 포함하지 않습니다
혈당 지수는 음식이 신체의 혈당을 증가시키는 속도를 측정합니다. 숫자 100으로 측정한 가장 높은 혈당 지수. 한편, 사탕수수 주스의 혈당 지수는 43에 불과합니다. 미국 당뇨병 협회에 따르면 사탕수수는 혈당 지수가 낮은 식품군에 포함됩니다. 따라서 사탕수수가 신체의 혈당 수치를 높일 가능성이 점점 작아지고 있습니다. 통째로 섭취하든 주스에서 추출하든, 사탕수수는 또한 훌륭한 설탕 대용품입니다. 그러나 여전히 과도한 사탕수수 섭취는 금지되어 있습니다. 이는 사탕수수의 설탕(과당 및 포도당)이 자당보다 더 천천히 체내에 흡수되기 때문입니다.
3. 흑설탕 함유
사탕수수는 많은 건강상의 이점이 있는 흑설탕을 생산할 수 있습니다. 사탕수수에서 생산되는 흑설탕 1티스푼에는 신체에 필요한 칼슘 41mg, 철 1mg, 마그네슘 48mg, 칼륨 293mg이 들어 있습니다.
4. 에너지 증가
가공 설탕을 함유한 다른 식품에 비해 사탕수수에 천연 설탕을 공급하면 일상 활동에 많은 에너지를 제공할 수 있습니다. 또한 사탕수수 주스의 또 다른 이점은 몸에 수분을 공급하고 피로를 예방하는 자연스러운 선택이라는 것입니다.
5. 건강한 피부 유지
사탕수수 주스의 성분 중 하나는 알파 하이드록시산, 특히 글리콜산입니다. 이 성분은 피부에 항산화 효과가 있다고 믿어집니다. 꾸준히 섭취하면 피부의 염증과 감염을 완화할 수 있다. 이것에 대한 사탕수수 주스의 이점은 주름과 같은 노화의 징후를 예방하고 피부의 흉터를 제거할 수 있습니다.
6. 임산부에게 적합
혈당 지수가 낮은 식품군에 포함되어 있기 때문에 사탕수수 주스는 임산부, 일명 임산부에게 "충실한 친구"가 될 수 있습니다. 임신 중에 섭취하면 사탕수수 주스는 신진대사와 소화를 개선하고 입덧 증상을 줄이고 하루를 버틸 수 있는 에너지를 제공할 수 있습니다. 임산부를 위한 사탕수수 주스의 또 다른 이점은 임산부에게 흔한 증상인 변비를 완화하는 것입니다. 그러나 임신 중에 사탕수수 주스를 섭취하기 전에 먼저 의사와 상의해야 합니다.
7. 호흡을 상쾌하게 하고 치아를 튼튼하게 합니다.
사탕수수 주스에는 법랑질(치아의 외부 조직)을 보호하고 충치로부터 치아를 보호하며 치아 전체를 강화하는 칼슘과 인이 포함되어 있습니다. 사탕수수 주스의 높은 함량은 또한 숨을 상쾌하게 합니다.
8. 콜레스테롤 저하
여러 연구에 따르면 생사탕수수 주스를 마시면 LDL(나쁜 콜레스테롤)이든 중성지방이든 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 그렇게 하면 심장 건강을 유지할 수 있습니다. 또한 사탕수수 주스의 칼륨 함량은 혈관과 동맥의 긴장을 완화시키는 것으로 믿어집니다. 혈압도 떨어지고 심장마비의 위험을 줄일 수 있습니다.
9. 인후통 완화
사탕수수 물의 다음 이점은 비타민 C 함량입니다. 비타민 C는 인후통에 냉각 효과가 있다고 믿어지는 항산화제입니다. 또한 여기에 포함된 항산화제는 박테리아와 바이러스의 침입을 방지할 수도 있습니다.
10. 상처 치유 과정을 돕습니다.
사탕수수 주스의 자당 함량은 상처 치유 과정을 돕는 것으로 믿어집니다. 자당은 또한 자연 치유제로 간주됩니다.
사탕수수 주스 부작용
하루에 사탕수수 주스 한 잔만 마셔도 이미 그 효능을 느낄 수 있습니다. 한 잔 이상이면 다음과 같은 부작용의 위험이 있습니다.
- 두통
- 구역질
- 어지러운
- 불면증(수면곤란)
- 악화되는 출혈 장애
따라서 사탕수수 주스를 정기적으로 섭취하기 전에 의사와 상의하여 권장량을 확인하십시오. 이것은 건강에 해로운 부작용의 출현을 피하기 위해 수행됩니다. [[관련글]] 또한, 병에 든 사탕수수는 가급적 피하고, 물과 설탕을 첨가하지 않고 사탕수수에서 직접 추출한 사탕수수 주스를 선택하십시오.