라틴어 이름을 가진 Buni 과일
Antidesma bunius (L.) Spreng 동남아와 호주가 원산지인 과일로 이제 희귀해지기 시작했습니다. 이 과일은 후니 또는 우니 과일로도 알려져 있습니다. 건강에 대한 buni 과일의 이점은 많은 중요한 영양소를 함유하고 있기 때문에 매우 다양합니다. Buni 과일은 일반적으로 해발 1,200미터의 고도가 있는 열대 지방에서 자랍니다. 나무의 높이는 15~30m에 이르고 열매는 작고 붉으며 포도와 비슷하다. [[관련기사]]
영양가 있는 부니 함량
부니 열매의 장점은 다름 아닌 바로 영양이 풍부한 부니의 함량입니다. 다음은 buni 과일에 포함된 여러 영양소입니다.
- 단백질: 0.75g
- 칼슘: 0.12g
- 인: 0.04밀리그램
- 비타민 B1(티아민): 0.031밀리그램
- 비타민 B2(리보플라빈): 0.072밀리그램
- 비타민 B3(니아신): 0.53밀리그램
위의 비타민의 영양 성분 외에도 이 과일은 활성산소를 막아주는 항산화제가 풍부합니다.
더 읽어보기: 항산화 물질이 풍부한 과일로 일상에 활력을 불어넣습니다. 건강을 위한 부니 과일의 이점
buni 과일의 이점 중 하나는 변비 예방입니다. buni 과일에 포함되어 있다고 믿어지는 몇 가지 이점은 다음과 같습니다.
1. 원활한 소화
부니 과육에는 건강한 소화관을 유지하는 데 좋은 섬유질이 포함되어 있습니다. 충분한 섬유질 섭취로 변비나 설사와 같은 소화기 문제를 예방할 수 있습니다.
2. 눈 건강에 좋다
보고르 식물원(Bogor Botanical Gardens)의 식물 보존 센터(Plant Conservation Center)에서 시작된 부니 과일에는 눈 건강에 좋고 근시를 예방하는 프로비타민 A가 함유되어 있다고 믿어집니다.
3. 건강한 피부 유지
buni 과일의 비타민 E는 건강한 피부를 유지하는 데에도 유용합니다. 이 비타민이 피부에 영양을 공급하고 각질을 대체하는 과정이 원활하게 진행되어 피부가 젊고 건강해집니다.
4. 항산화제 풍부
이 과일에 이점을 제공하는 또 다른 콘텐츠는 항산화제입니다. 부니 열매에는 카테킨, 프로시아니딘 B1 및 프로시아니딘 B2로 구성된 부니우스 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 세 가지 유형의 플라보노이드는 활성산소의 영향을 상쇄하고 질병 및 세포 손상의 다양한 위험으로부터 신체를 보호하고 지구력을 증가시키는 데 도움이 되는 항산화 화합물로 포함됩니다.
5. 천연 식품 방부제로 사용 가능
레드부니 열매 추출물을 이용한 연구에서 pH 조절을 거친 추출물이 P.
. 형광 그리고
B. 서브틸리스. 베이킹으로 가공된 케이크에 가공된 추출물을 첨가하면 질감이 더 부드럽고 맛있을 수 있습니다.
6. 천연 식용 색소
Buni 과일에는 천연 식품 착색제로 사용할 수 있는 안토시아닌이 포함되어 있습니다. 이 성분은 원래 과일과 마찬가지로 빨간색에서 보라색을 나타낼 수 있습니다. 물론 안정적인 염료로 사용되기 위해서는 좋은 가공과정을 거쳐야 합니다. 이 과일 하나의 이점을 조사하기 위해 수행된 연구에서 부니 추출물을 취한 다음 마이크로캡슐 형태로 가공했습니다.
7. 풍부한 미네랄
부니 과일은 미네랄, 특히 칼륨과 마그네슘이 풍부한 과일입니다. 칼륨 함량은 바나나, 키위, 체리와 같이 칼륨이 매우 풍부한 것으로 알려진 다른 과일과 동일합니다. 칼륨은 전해질로도 작용할 수 있는 미네랄입니다. 충분한 양의 이 미네랄은 신체의 체액 균형, 신경계 기능, 심장 및 근육 수축을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한편, 마그네슘은 고혈압 병력이 있는 사람들의 혈압을 낮추고 신체의 염증 과정을 늦추고 편두통을 예방하며 우울증 증상을 줄이는 등 신체에 여러 가지 중요한 이점이 있습니다.
8. 잠재적으로 당뇨병 예방
-glucosidase 효소의 억제제로서의 buni 과일 추출물의 가능성을 보기 위해 수행된 연구는 긍정적인 결과를 보여주었습니다. 이 활성은 플라보노이드 함량 때문에 발생하는 것으로 간주됩니다. 플라보노이드 화합물은 장에서 α-글루코시다아제 효소의 흡수를 억제하고, 포도당 흡수를 방지하고, 내당능을 개선할 수 있기 때문에 당뇨병 예방에 도움이 되는 것으로 믿어집니다.
9. 고혈압 예방
Buni 과일은 또한 고혈압을 예방하고 심장 건강을 유지하는 데 유용합니다. 이 과일은 빈혈이 있거나 혈액이 부족한 사람들이 먹기에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.
10. 가려움증 및 궤양 치료제
고혈압 환자에게 좋은 것 외에도 buni 과일은 알레르기로 인한 가려움증, 모기 물림, 종기, 여드름 등 다양한 피부 질환을 치료할 수 있는 항염 및 이뇨 특성을 가지고 있습니다. 잘게 빻은 과일을 바르고 가려운 부위에 바를 수 있습니다.
더 읽어보기: 적포도의 이점과 영양 성분SehatQ의 메모
Buni 과일은 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있는 식품 공급원입니다. 그래도 한약재로 먹기 전에 의사와 먼저 상의하는 것이 좋다. 건강에 대한 부니 열매의 이점과 질병을 치료하는 것으로 믿어지는 다른 음식에 대해 더 논의하려면,
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buni 과일의 이점 중 하나는 변비 예방입니다. buni 과일에 포함되어 있다고 믿어지는 몇 가지 이점은 다음과 같습니다. 
