건강

미네랄이 함유된 식품 11가지

미네랄은 인간의 뇌와 심장 기능에 필수적인 요소입니다. 뿐만 아니라 미네랄은 호르몬과 효소 생성에도 중요한 역할을 합니다. 미네랄이 함유된 식품은 견과류, 바다 동물, 양배추, 계란 등에서 얻을 수 있습니다. 적절한 미네랄 섭취를 유지하려면 미네랄이 포함된 식품을 섭취해야 합니다. 미네랄 요구량을 충족할 뿐만 아니라 미네랄이 풍부한 식품을 섭취하면 질병의 위험도 줄어듭니다.

미네랄이 함유된 식품

예를 들어 다음과 같은 미네랄을 함유한 식품 유형은 주변에서 매우 쉽게 찾을 수 있습니다.

1. 아보카도

질감이 있는 과일 크림 같은 이것은 건강한 지방, 섬유, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 그것은 마그네슘, 칼륨, 망간 및 구리를 포함합니다. 연구에서 칼륨을 섭취한 참가자는 뇌졸중과 심장병 위험이 24% 낮았습니다. 뿐만 아니라 칼륨과 같은 미네랄도 혈압과 심장 건강을 조절하는 데 중요합니다.

2. 딸기

블루베리, 블랙베리, 딸기, 라즈베리와 같은 항산화제가 풍부한 과일도 중요한 미네랄 공급원입니다. 칼륨, 마그네슘, 망간이 포함되어 있습니다. 망간 섭취는 에너지 대사, 신경계 기능 관리 및 면역에 필수적입니다. 또한 이러한 빨간색과 파란색 과일의 미네랄 함량은 뼈 성장에 중요합니다. 보너스로 산화 스트레스로부터 보호할 수 있는 항산화제가 많이 있습니다.

3. 견과류

견과류와 씨앗에는 미네랄이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 일일 셀레늄 요구량의 174%를 충족하는 브라질 너트라고 합니다. 그것은 또한 마그네슘, 아연, 망간, 구리, 셀레늄 및 인과 같은 다른 미네랄을 함유하고 있습니다. 견과류와 씨앗은 섭취하는 대신 건강에 좋은 간식이 될 수 있습니다. 간식 방부제와 감미료가 첨가되었습니다. 또한 샐러드나 샐러드에 첨가할 수도 있습니다. 스무디.

4. 조개껍데기가 있는 바다 동물

조개 또는 조개와 굴과 같은 껍질이 있는 해양 동물은 아연, 구리, 셀레늄 및 철과 같은 미네랄의 농축된 공급원입니다. 중간 크기의 굴 6개를 섭취하는 것만으로도 셀레늄 요구량의 30%와 일일 철분 요구량의 22%를 충족할 수 있습니다. 마찬가지로 중요한 것은 임산부, 수유부 및 특정 약물을 복용하는 사람들이 아연 결핍에 더 취약하다는 것입니다. 이 상태는 면역 체계를 저하시키고 감염 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 껍질을 벗긴 해양 동물이 아연의 올바른 대안입니다.

5. 정어리

생선을 좋아한다면 비타민과 미네랄이 풍부한 정어리를 선택하세요. 정어리 106g에는 일일 요구량의 88%인 셀레늄과 27%의 칼슘이 들어 있습니다. 또한 정어리는 체내 염증을 예방하는 오메가-3 지방산의 공급원이기도 합니다.

6. 양배추

양배추 또는 십자화과 야채 콜리플라워, 브로콜리, 콩나물, 케일, 양배추 등은 유황과 같은 중요한 미네랄을 함유하고 있습니다. 몸에 대한 유황의 역할은 DNA 생성, 해독, 세포 기능 개선 및 항산화제에 매우 중요합니다. 유황뿐만 아니라 양배추는 마그네슘, 칼륨, 망간 및 칼슘과 같은 다른 중요한 미네랄의 공급원이기도 합니다.

7. 계란

이러한 저렴하고 가공하기 쉬운 식품은 필수 영양소와 미네랄이 풍부하기 때문에 종합 비타민의 천연 공급원이라고도 합니다. 그것을 철, 인, 아연, 셀레늄이라고 부르십시오. 또한 비타민, 건강한 지방, 항산화제, 단백질도 있습니다.

8. 코코아

코코아 애호가들에게 희소식은 다음과 같은 가공 제품을 소비한다는 것입니다. 다크 초콜릿 미네랄 섭취를 늘리는 재미있는 방법입니다. 마그네슘과 구리가 포함되어 있습니다. 마그네슘은 에너지원, 혈압 및 혈당 조절, 신경 기능 극대화에 중요합니다. 구리는 철 흡수, 적혈구 형성 및 최적의 성장을 보장하는 데 필요합니다.

9. 요구르트와 치즈

요구르트와 치즈와 같은 유제품도 미네랄을 함유한 식품입니다. 칼슘은 뼈 건강을 유지하는 데 중요하며 신경계와 심장 건강에 좋습니다. 그것은 또한 칼륨, 인, 아연 및 셀레늄과 같은 다른 미네랄을 함유하고 있습니다.

10. 녹색 잎 채소

일주일에 녹색 잎 채소를 얼마나 자주 먹습니까? 빈도가 여전히 부족하면 일일 메뉴에 시금치, 케일 또는 상추 섭취를 추가하십시오. 그것은 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 철, 망간 및 구리와 같은 중요한 미네랄을 함유하고 있습니다. 녹색 잎이 많은 채소를 먹으면 심장병, 암 및 당뇨병의 위험도 감소하는 것으로 나타났습니다. 취향에 따라 즐기시면 됩니다. 볶은 것부터 시작해 스무디, 또는 샐러드 믹스에.

11. 열대 과일

열대 지방에 살면서 바나나, 망고, 파인애플, 구아바, 잭프루트 등 다양한 과일을 선택할 수 있습니다. 이 과일에는 항산화제와 섬유질이 풍부할 뿐만 아니라 칼륨, 망간, 마그네슘, 구리와 같은 미네랄도 포함되어 있습니다. [[관련기사]]

SehatQ의 메모

미네랄이 함유된 음식을 매일 즐기는 방법은 여러 가지가 있으니 기호에 맞게 조절하면 됩니다. 미네랄은 건강할 뿐만 아니라 질병으로 고통받을 가능성을 예방하는 데도 도움이 됩니다. 미네랄이 풍부한 식품에 대해 더 알고 싶다면, 의사에게 직접 물어보세요 SehatQ 가족 건강 앱에서 지금 다운로드 앱 스토어와 구글 플레이.