건강

안토시아닌은 항산화 분자입니다. 이점을 알고 계십시오!

가장 가까운 사람들이 우리에게 더 많은 과일을 먹으라고 권하면 이유가 없습니다. 과일(채소)에는 신체에 유익한 다양한 천연 화합물이 포함되어 있기 때문입니다. 이러한 화합물 중 하나를 안토시아닌이라고 합니다. 의 대해서 들어 봤나?

안토시아닌은 무엇입니까?

안토시아닌은 플라보노이드의 일종으로, 식물에 있는 폴리페놀 화합물의 큰 그룹의 하위 그룹입니다. 안토시아닌은 과일에 밝은 빨강, 자주색 및 파랑 색상을 부여하는 색소입니다. 다른 플라보노이드 화합물과 마찬가지로 안토시아닌은 건강에 매우 유익한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 항산화 분자로서 안토시아닌은 과도한 자유 라디칼을 제어할 수 있습니다. 통제되지 않은 자유 라디칼은 세포 손상을 유발하고 특정 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 약초의 관행에서 안토시아닌이 풍부한 식품은 특정 의학적 상태를 치료하는 데 오랫동안 사용되어 왔습니다. 이러한 의학적 상태에는 고혈압, 감기 및 요로 감염이 포함됩니다. 더 많은 연구가 필요하지만 이전 연구에서는 안토시아닌이 특정 기관을 보호하고 여러 유형의 질병을 예방 및 치료할 수 있음을 보여주었습니다.

건강을 위한 안토시아닌의 이점

식물 화합물로서 안토시아닌은 건강상의 이점이 있습니다. 이러한 안토시아닌의 이점, 즉:

1. 심장병 예방

안토시아닌은 심장 건강을 유지하는 잠재력이 있습니다. 저널에 발표된 연구에서 영양 리뷰심장에 대한 안토시아닌의 역할은 콜레스테롤 수치와 혈당 대사를 조절하는 능력에서 비롯되는 것으로 믿어집니다. 또한 항산화 분자인 안토시아닌은 산화 스트레스와 싸울 수 있습니다. 산화 스트레스는 심장병을 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 다른 연구에서도 안토시아닌이 고혈압을 예방할 수 있다고 언급했습니다. 고혈압은 심장 손상의 위험 요소입니다.

2. 암의 위험을 낮춥니다

안토시아닌은 유방암을 예방할 수 있는 잠재력이 있습니다. 시험관 연구에서 전문가들은 블루베리의 안토시아닌 추출물이 유방암의 성장을 억제하는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다. 이러한 발견은 유망하지만 다른 연구에서는 암 세포와 싸우기 위한 안토시아닌의 이점에 대해 더 많은 연구가 필요함을 보여줍니다.

3. 항바이러스 및 항염 작용이 있습니다.

안토시아닌, 특히 베리가 함유된 식품은 우리가 아플 때 섭취할 수 있는 과일 그룹의 선택입니다. 이는 이 과일 그룹의 안토시아닌 함량이 항바이러스 및 항염 작용을 하는 것으로 밝혀졌기 때문입니다. 여러 연구에서 안토시아닌이 풍부한 과일이 특정 유형의 바이러스와 박테리아가 신체의 세포에 부착되는 것을 억제한다는 사실을 발견했습니다. 또한 이러한 과일은 면역 체계를 자극합니다.

4. 당뇨병 치료의 가능성

심장 질환의 위험을 낮추는 것 외에도 안토시아닌은 제2형 당뇨병 치료에도 도움이 된다고 보고되고 있습니다. 체리의 안토시아닌이 이 효과에 가장 강력한 것으로 보고되지만 더 많은 연구가 필요합니다.

소비를 위한 안토시아닌 공급원의 변형

안토시아닌은 천연 식물 화합물입니다. 정기적인 섭취를 위해 변경할 수 있는 몇 가지 식품, 즉:
  • 딸기
  • 블루 베리
  • 블랙베리
  • 크랜베리
  • 산딸기
  • 석류
  • 토마토
  • 아사이 주다
  • 체리
  • 적 양파
  • 와인을 포함한 와인
석류는 또한 안토시아닌을 함유하고 있습니다.

안토시아닌 보충제를 섭취해야 하나요?

안토시아닌이 풍부한 식품은 블루베리 과일 추출물 보충제 등과 같은 보충제 형태로 제공됩니다. 그럼에도 불구하고 전문가들은 고용량의 안토시아닌이 함유된 보충제가 신선한 식품과 비교하여 동일한 이점을 제공할 수 있는지 확실하게 말할 수 없습니다. 또한 보충제는 임산부, 모유 수유 중인 어머니, 특정 질병이 있는 사람 또는 특정 약을 복용하는 개인과 같은 특정 그룹에게 안전하다고 확신할 수 없습니다. 보충제를 복용하기로 결정하기 전에 항상 의사와 상담하십시오. 그러나 몸을 건강하게 유지하려면 다양한 전체 및 신선한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. [[관련기사]]

SehatQ의 메모

안토시아닌은 식물성 식품에서 얻을 수 있는 플라보노이드 화합물입니다. 심장을 보호하고 암의 위험을 줄이는 잠재적인 이점을 통해 우리는 건강에 좋지 않고 영양가가 없는 음식을 섭취하는 대신 섭취할 안토시아닌의 식품 공급원을 다양화할 수 있습니다.