건강

건강을 위한 프티알린 효소의 4가지 기능 알아보기

모든 사람의 타액에는 효소의 아밀라아제 그룹에 속하는 효소 프티알린이 들어 있습니다. 프티알린 효소의 기능은 음식이 몸에 들어갈 때 탄수화물 전분을 당으로 분해하는 것입니다. 뿐만 아니라 프티알린 효소는 누군가가 과도한 스트레스를 느낄 때 신호가 될 수도 있습니다. 매일 모든 개인은 몸에 들어오는 에너지 덕분에 움직일 수 있습니다. 이 에너지원은 탄수화물을 당으로 전환하는 과정에서 나옵니다. 여기서 프티알린 효소의 기능은 매우 중요합니다. [[관련기사]]

프티알린 효소 기능

아밀라아제 효소 그룹에 포함된 이러한 효소에는 알파와 베타의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 알파-아밀라아제는 입의 침샘에서 생성되는 프티알린이라는 효소입니다. 프티알린 효소의 기능 중 일부는 다음과 같습니다.

1. 탄수화물을 설탕으로 전환

사람이 음식, 특히 탄수화물을 섭취할 때 음식은 입안의 프티알린 효소와 상호작용합니다. 프티알린 효소는 탄수화물을 말토스와 올리고당으로 전환시키는 역할을 합니다. 전문가들에 따르면 프티알린 효소의 기능이 제대로 작동하지 않으면 장이 섭취한 음식과 음료에서 영양분을 흡수하지 못할 가능성이 높다. 그렇기 때문에 프티알린 효소의 기능은 탄수화물을 신체의 에너지원으로 당으로 전환하는 데 매우 중요합니다.

2. 암 지표

분명히 프티알린 효소는 누군가가 암 증상을 경험할 때 지표가 될 수도 있습니다. 이것은 프티알린 효소의 양이 건강한 사람보다 높은 경향이 있는 의사의 검사에서 알 수 있습니다. 의심되는 바에 따르면, 타액에 있는 높은 프티알린 효소는 암세포에 대한 자연적인 면역 반응입니다. 그러나 지금까지 프티알린 효소가 암세포를 탐지하는 유일한 방법은 아닙니다. 혈액 검사, 엑스레이, CT 스캔과 같은 다른 많은 방법이 생검에 사용됩니다.

3. 사람의 스트레스 수준 알기

스트레스는 누구에게나 일어날 수 있는 매우 취약하고 방아쇠는 어디에서나 올 수 있습니다. 스트레스를 유발하는 긴장되고 취약한 상황은 또한 아밀라아제와 프티알린 효소의 생산을 증가시킵니다. 암이 의심되는 사람들의 지표와 마찬가지로 급성 스트레스를 경험하는 사람들의 아밀라아제와 프티알린 효소의 양도 더 높습니다. 의심되는 바에 따르면, 이것은 또한 스트레스 조절 호르몬, 즉 코티솔과 아드레날린 증가와 관련이 있습니다.

4. 췌장 문제 진단

암과 만성 스트레스 외에도 아밀라아제와 프티알린 효소 수치는 췌장 문제의 지표가 될 수 있습니다. 일반적으로 의사는 급성 췌장 질환 환자의 아밀라아제 효소 수치를 확인하기 위해 혈액 샘플 검사를 실시합니다. 타액은 프티알린 효소가 기능을 수행하는 곳입니다. 음식을 더 오래 씹는 것은 프티알린 효소의 기능을 최적화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어 백미를 오래 씹으면 입안에 단맛이 난다. 이것은 프티알린 효소가 백미의 탄수화물을 더 단순한 당으로 전환하는 작용을 하기 때문에 발생합니다. 뿐만 아니라 음식을 오래 씹는 것도 다음 소화 과정을 촉진할 수 있습니다. 프티알린 효소 덕분에 사람이 원활하게 움직일 수 있습니다. 설탕 맥아당과 올리고당의 에너지의 존재는 사람이 좋은 하루를 보낼 수 있도록 합니다.

효소 보충제는 언제 필요합니까?

췌장염, 낭포성 섬유증 또는 췌장암과 같은 췌장에 문제가 있을 때 효소 보충제가 필요하여 체내 효소의 양을 줄일 수 있습니다. 결과적으로 음식을 완전히 소화하고 섭취한 음식에서 모든 영양가를 얻기에 충분한 효소를 얻지 못할 수 있습니다. 효소 수치가 정상 또는 정상 범위 미만인 상태가 있는 경우 더 심각한 치료를 위해 즉시 의사와 상담하십시오.