건강

건강을 위한 성게의 뜻밖의 효능

대부분의 사람들은 성게는 가시가 뾰족하고 독이 들어 있어서 별 효능이 없다고 생각합니다. 사실 생김새는 으스스하지만 사실 성게는 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 건강에 대한 성게의 이점이 무엇인지 믿지 않습니까? 다음 기사에서 전체 설명을 확인하세요.

성게의 영양성분

성게는 극피동물문의 전문가에 의해 그룹화되는 등뼈가 없는 동물(무척추동물)입니다(에키노스 = 고슴도치; 자선 단체 = 피부). 종종 성게로 알려진 동물은 인도네시아 해역에서 종종 발견됩니다. 전 세계적으로 총 800종 중 인도네시아 해역에는 최소 84종이 있습니다. 성게의 몸체는 모양이 반구형이며 껍질과 다양한 날카로운 가시 형태의 구조로 보호됩니다. 성게는 독이 들어있는 날카로운 가시로 인해 무서운 바다 동물 중 하나라고 말할 수 있습니다. 성게는 독이 들어있는 날카로운 가시가 있지만 성게는 먹을 수 있고 건강에 도움이 됩니다. 네, 성게 껍질 내부에는 생식선 형태의 생식 기관을 포함하여 먹을 수 있는 여러 기관이 있습니다. 생식선은 음식으로 좋은 영양 성분을 가지고 있습니다. 일반적으로 성게의 영양 성분은 다음과 같습니다.
  • 단백질
  • 지질과 글리코겐
  • 칼슘
  • 인광 물질
  • 비타민 A
  • 비타민 B
  • 비타민 B2
  • 비타민 B12
  • 아미노산
  • 오메가-3 지방산
  • 니코틴산
  • 판토텐산
  • 엽산
  • 카로틴
유망해 보이는 성게의 영양 성분을 살펴보면 성게의 다양한 건강상의 이점이 놀라운 일이 아닙니다.

건강에 좋은 성게의 효능

성게의 영양성분을 알았다면, 이제 성게의 건강상의 이점에 대해 알아볼 차례입니다. 성게의 건강상의 이점은 무엇입니까?

1. 동물성 단백질 공급원

성게의 건강상의 이점 중 하나는 동물성 단백질 공급원입니다. 성게살 30g에는 계란보다 더 많은 영양소를 함유한 3.2g의 단백질이 들어 있습니다. 단백질의 기능은 신체의 근육을 형성하는 것입니다. 또한 단백질은 포만감을 오래 유지할 수 있어 다이어트 중이신 분들이 다이어트에 좋습니다. 글쎄, 성게는 닭고기와 생선을 제외하고 단백질 요구 사항을 충족시키는 대안이 될 수 있습니다. 그렇죠?

2. 체중 감량

살을 빼고 싶은 분들에게 성게는 먹을 수 있는 음식이 될 수 있습니다. 성게는 30g당 34칼로리입니다. 저칼로리 성게의 영양 성분은 체중 감량에 도움이 됩니다. 성게는 칼로리가 높은 음식을 대체할 수 있기 때문입니다. 성게는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 저지방도 함유하고 있습니다. 성게 고기 30g당 1.1g의 지방이 들어 있습니다. 성게와 같은 저지방 음식을 먹으면 몸이 더 건강해지고 다이어트에 대한 열망이 현실로 이루어질 수 있습니다. 이것은 신체의 칼로리를 줄이는 데 도움이 될 수 있는 성게의 다음 건강상의 이점입니다.

3. 비타민 C가 풍부

성게에서 제공하는 영양 성분 중 하나는 비타민 C입니다. 비타민 C의 기능에는 신체의 면역 체계를 강화하고 두뇌 활동을 자극하는 것이 포함됩니다. 따라서 오렌지, 망고, 구아바와 같이 비타민 C가 많이 함유된 과일이 싫증이 난다면 성게를 식사 대용으로 만들어 몸에 확실히 유익한 새로운 음식을 맛보는 것이 나쁠 것은 없습니다.

4. 신체의 면역 체계를 향상시킵니다.

성게의 예상치 못한 건강상의 이점은 신체의 면역 체계를 증가시키는 것입니다. 신체의 면역 체계를 유지하는 것은 매우 중요합니다. 몸의 면역 체계가 저하되면 박테리아나 바이러스로 인한 각종 질병에 몸이 더 취약해지기 때문이다. 비타민 C 외에도 지구력을 높이는 방법은 비타민 A에서도 나옵니다. 성게도 비타민 A가 풍부합니다. 따라서 성게의 이점은 신체의 면역 체계에 유용한 비타민 A의 천연 베타 카로틴 덕분에 신체에 매우 영양가가 있습니다.

5. 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게는 성게를 섭취하는 것이 콜레스테롤 수치를 낮추는 자연스러운 방법이 될 수 있습니다. 인도네시아 수산 및 수산 과학 저널에 발표된 과학 보고서에 따르면 성게의 효능은 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적인 오메가-3 지방산이 풍부하기 때문입니다.

6. 성적 흥분을 증가

성게의 또 다른 건강상의 이점은 성적 흥분을 증가시키는 것입니다. 일본에서는 성게의 효능이 최음제 또는 성욕을 증가시키는 약으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 성게의 효능은 성게에 들어있는 알에서 나온다고 합니다. 이 알은 친밀한 기관으로의 혈류를 포함하여 혈액 순환을 증가시키는 데 효과적이라고 믿어집니다. 그것을 시도하고 싶다면 성게가 성적 흥분을 증가시키는 이점에 대해 먼저 의사와 상담하는 것이 나쁘지 않습니다.

성게를 처리하는 방법?

신선한 성게가 가장 큰 혜택을 줄 것입니다. 이 해양 동물은 일반적으로 산 채로 판매되므로 여전히 가시가 물 속에서 꿈틀거리는 것을 볼 수 있습니다. 대다수의 사람들은 성게를 먹을 수 있는지 여부를 혼동하거나 걱정할 수 있습니다. 대답은 당연히 할 수 있다는 것입니다. 그러나 성게의 효능을 극대화할 수 있도록 성게를 올바르게 처리하는 방법을 알고 있다면. 성게는 내부 벽을 따라 달리는 5개의 노란색-주황색 생식선을 포함하는 오각형 대칭 바다 생물입니다. 생식선의 모양은 사람의 혀와 비슷하지만 작습니다. 성게가 성공적으로 열리면 생식선을 볼 수 있습니다. 가시를 만지기가 두렵다면 청소할 때 장갑을 착용하십시오. 그런 다음 특수 식품 가위를 사용하여 작은 성게를 엽니다. 성게가 크면 한쪽 끝을 잘라주세요. 그런 다음 숟가락을 사용하여 껍질 가장자리에서 생식선을 부드럽게 퍼냅니다. 성게살을 껍질에서 제거에 성공했다면 직접 먹지 마세요. 다음으로 해야 할 일은 성게를 먼저 씻어 소금물에 담그는 것입니다. 바로 드시고 싶지 않으시면 밀폐용기에 담아 냉동상태로 보관하시면 장기간 보관이 가능합니다. 집에서 성게로 메뉴를 만들고 싶은 분들에게는 다음과 같은 메뉴 옵션이 도움이 될 것입니다.
  • 생 성게를 초밥으로 가공
  • 짠맛을 줄이기 위해 토스트나 비스킷과 함께 먹는다.
  • 스크램블 에그와 함께 먹으면 성게의 풍미를 더해줍니다
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