Kelulut 꿀 또는 Trigona 꿀은 쏘지 않고 꿀벌이 생산하는 꿀 유형입니다.
(침 없는 꿀벌), 즉 Trigona Itama와 Trigona Thoracica 꿀벌입니다. 침 없는 꿀벌은 꿀을 생산하는 가장 일반적인 유형의 꿀벌 중 하나입니다. 그러나 켈루트 꿀의 분포는 일반적으로 꿀벌 꿀만큼 넓지 않습니다. 이 꿀은 일반적으로 인도네시아와 같은 열대 지역에서 생산됩니다.
켈루트 꿀 함량
켈룰루트 꿀은 일반적으로 널리 알려져 있지 않지만 이 꿀을 섭취함으로써 얻을 수 있는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 꿀 켈룰루트는 수 세대에 걸쳐 전통 의학의 일부로 사용되어 왔습니다. 일반 꿀과 비교할 때 켈루트 꿀에는 다음과 같은 몇 가지 장점이 있습니다.
- 높은 수분 함량
- 더 높은 산도
- 총 탄수화물 수준 낮추기
- 더 높은 항산화 수치.
켈룰루트 꿀의 가장 중요한 영양소는 플라보노이드, 카로티노이드 및 페놀 화합물 형태의 항산화 성분입니다. 연구에 따르면 켈룰루트 꿀의 색상은 항산화제가 더 많이 함유되어 있기 때문에 더 어둡습니다. [[관련기사]]
건강을 위한 켈루트 꿀의 이점
다음은 얻을 수 있는 켈룰루트 꿀의 몇 가지 건강상의 이점입니다.
1. 항염증제
산화 스트레스는 염증의 원인 중 하나이며 기존의 건강 문제를 악화시킬 수 있습니다. 꿀의 페놀 화합물은 강력한 항산화제이며 면역 조절 활성(면역 체계 강화)이 있습니다. 이 활동은 염증을 극복하고 염증을 경험하는 다양한 건강 장애의 상태를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 체중 조절
산화 스트레스는 염증을 유발하는 비만과도 관련이 있습니다. 이것은 켈루트 꿀의 사용이 비만인의 건강을 개선하는 데 상당한 이점이 있음을 밝힌 연구에 의해 입증됩니다. Kelulut 꿀에는 지방산 합성을 억제하고 체지방을 감소시킬 수 있는 카페인산이 포함되어 있습니다.
본능적인 (복강의 지방) 체중을 줄일 수 있습니다. 전반적으로 켈루트 꿀은 다음을 낮추는 데도 유익합니다.
- 체질량 지수(BMI),
- 체중 증가 비율
- 비만 지수
- 상대 장기 무게(ROW)
- 간 효소
- 중성지방과 LDL(나쁜) 콜레스테롤.
뿐만 아니라 켈루트 꿀과 같은 침 없는 벌꿀도 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 크게 증가시킬 수 있습니다.
3. 당뇨병에 이롭다
켈루트 꿀을 주는 것은 당뇨병 환자에게 유익한 것으로 과학적으로 입증되었습니다. 이 침 없는 벌의 꿀은 공복 혈당 수치, 총 콜레스테롤, 중성지방 및 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 낮게 유지할 수 있습니다. 반면에 켈루트 꿀을 주는 것은 인슐린 수치와 HDL(좋은) 콜레스테롤을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 켈룰루트 꿀은 체중 균형을 유지하는 데 유용할 뿐만 아니라 췌장을 보호할 수 있는 항당뇨 작용도 있습니다.
4. 항암제로서의 가능성
켈룰루트 꿀의 풍부한 항산화 성분은 암 환자를 도울 가능성이 있습니다. 결장직장암에 걸린 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 침이 없는 벌꿀에는 화학 예방 효과가 있습니다. 화학 예방제는 암의 위험을 줄이거나 발병/재발을 지연시키는 데 사용할 수 있는 화합물 또는 기타 약제입니다. 암에 대한 켈루트 꿀의 사용은 또한 신장, 간 또는 혈액에 간섭을 일으키지 않습니다. 그러나 쥐에 대한 새로운 연구가 이루어졌기 때문에 인간에게 사용하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
5. 항균성
Kelulut 꿀은 항균제로도 유용합니다. 연구에 따르면 침 없는 꿀벌 꿀을 사용하면 다양한 박테리아 감염을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 건강 문제를 일으킬 수 있는 많은 나쁜 박테리아가 있습니다. Honey kelulut은 다음과 같은 여러 유형의 박테리아에 대해 항균 활성을 갖는 것으로 테스트되었습니다.
- 그람 음성균(대장균, K. 뉴모니애, 그리고 살모넬라 티피무리움)
- 그람양성균(에스. 아우레우스, 리스테리아 모노사이토제네스, 그리고 바실러스 세레우스).
박테리아 외에도 켈루트 꿀은 곰팡이에 대해서도 동일한 이점이 있는 것으로 나타났습니다(
칸디다 알비칸스). 이것이 바로 몸의 건강을 위한 켈루트 꿀의 함량과 이점입니다. 위의 이점 외에도 꿀은 기억력 향상, 불안 감소 및 노화 방지에 도움이 되는 이점이 있다고 믿어집니다. 건강식품에 대해 궁금한 사항은 무료로 세햇큐 가족건강 어플리케이션에서 직접 의사에게 문의할 수 있습니다. 지금 App Store 또는 Google Play에서 SehatQ 앱을 다운로드하세요.
