도넛은 아이부터 부모까지 다양한 연령층에서 좋아하는 단 음식 중 하나입니다. 도넛은 맛있고 다양한 맛과 함께 부드러운 식감을 가지고 있어 씹기 쉽습니다. 많은 사람들은 또한 도넛이 건강에 좋은 음식이 아니라고 생각합니다. 이것은 도넛의 고지방, 탄수화물 및 설탕 때문입니다. 도넛에 대해 자세히 알아보려면 이 음식에 포함된 도넛 칼로리 및 기타 영양소에 대한 설명을 참조하세요.
도넛의 총 영양과 칼로리
도넛의 영양 및 칼로리 수는 크기와 성분에 따라 다를 수 있습니다. 중간 크기의 일반 도넛(평균 직경 8.255cm) 없음
토핑 뭐니뭐니해도 칼로리는 약 198칼로리입니다. 다음은 중형 도넛의 영양량과 성인 1일 평균 요구량을 기준으로 한 영양적정비(RDA)입니다.
- 총 지방 10.76g = 일일 RDA의 14%
- 포화 지방 1.704g = 일일 RDA의 9%
- 고도불포화지방 3.704g
- 텅갈 단일불포화지방 4.37g
- 콜레스테롤 17mg = 일일 RDA의 6%
- 나트륨 257mg = 일일 RDA의 11%
- 총 탄수화물 23.36g = 일일 RDA의 8%
- 식이 섬유 0.7g = 일일 RDA의 3%
- 설탕 10.58g
- 단백질 2.35g
- 칼슘 21mg = 일일 RDA의 2%
- 철분 0.92mg = 일일 RDA의 5%
- 칼륨 60mg = 일일 RDA의 1%
- 비타민 A 18mcg = 일일 RDA의 2%
- 비타민 C 0.1mg = 일일 RDA의 0%.
크거나 작은 도넛은 칼로리와 영양소의 양이 다릅니다. 칼로리 큰 도넛은 303칼로리에 도달할 수 있습니다. 도넛에 다양한 재료가 들어있는 가운데
토핑 또는 가루 설탕, 초콜릿, 견과류 또는 잼과 같은 충전재는 물론 훨씬 더 높은 칼로리를 가지고 있습니다.
도넛을 너무 많이 먹으면 위험
너무 많은 도넛을 먹으면 실제로 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 식품에는 지방과 설탕이 많이 함유된 식품이 포함되어 있기 때문입니다. 다양한 변형이 있는 도넛의 칼로리 함량은 최대 480칼로리, 설탕 함량은 27g에 이릅니다. 즉, 일일 요구량이 2000칼로리인 성인의 경우 도넛 2개는 일일 필요 칼로리의 거의 50%입니다. 그 날 섭취하는 다른 음식의 칼로리는 말할 것도 없습니다. 보고서에 따르면
CNN 인용
남자의 건강, 1.6km까지 조깅하면 151칼로리만 소모됩니다. 100칼로리 이상을 태우려면 1km 이상을 조깅해야 한다면 도넛에서 과잉 칼로리를 제거하기 위해 얼마나 많은 운동을 해야 하는지 상상해 보십시오. 한편, 건강한 생활 습관과 운동이 균형을 이루지 못하면 고당 식이는 비만, 당뇨병, 인슐린 저항성, 대사 장애의 원인이 되기 쉽습니다. 과도한 설탕은 또한 심혈관 질환이나 암과 같은 다양한 위험한 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
더 건강한 도넛을 만드는 대안
일반 도넛보다 더 건강한 도넛을 만드는 것은 불가능하지 않습니다. 비결은 반죽 재료 중 일부를 더 천연 재료로 바꾸는 것입니다. 더 건강한 도넛을 만드는 대안은 다음과 같습니다.
- 도넛은 튀기지 않고 오븐에 굽는 방식으로 조리됩니다.
- 밀가루 대신 밀가루를 사용하십시오.
- 감자 도넛, 타로 도넛, 바나나 도넛, 아몬드 도넛 또는 고구마 도넛과 같이 반죽이 야채나 과일로 구성된 완전 채식 도넛을 만드십시오.
- 백설탕을 꿀이나 스테비아 설탕으로 대체하십시오.
- 도넛 대신 과일.
- 시금치나 당근과 같은 혼합 야채로 짭짤한 도넛을 만드십시오.
[[관련글]] 저칼로리 도넛을 만들기 위해서는 최대한 다양한 천연재료와 신선한 재료를 사용한다. 이것은 도넛의 고지방 및 설탕 함량을 줄이는 데 유용합니다. 또한, 직접 만들어 사용하는 모든 재료가 정확히 필요한 것인지 확인할 수 있어 더욱 건강에 좋습니다.