건강

건강과 부작용에 대한 올리브 오일의 15가지 이점

애인 샐러드 그리고 건강한 생활 방식을 살고 있는 사람들은 요리에 사용되는 올리브 오일의 이점을 확실히 알고 있습니다. 올리브 오일은 지중해 지역이 원산지인 올리브 나무에서 추출한 지방입니다. 다른 오일과 달리 올리브 오일은 버터, 마가린 또는 식물성 오일의 대안으로 사용할 수 있는 건강한 오일로 간주됩니다. 야채 볶음용 올리브 오일은 만능 오일이라고 할 수 있습니다. 올리브 오일의 이점은 건강 유지에서 피부에 영양 공급 및 건조한 피부 예방에 이르기까지 다양합니다. [[관련기사]]

올리브 오일 함량

올리브 오일 1테이블스푼 또는 15ml 상당에는 다음과 같은 영양소가 있습니다.
  • 지방: 13.5-14g
  • 칼슘: 0.1밀리그램
  • 칼륨: 0.1밀리그램
  • 나트륨: 0.3밀리그램
  • 비타민 E: 1.9밀리그램
  • 비타민 K: 8마이크로그램
올리브 오일의 함량은 칼로리가 상당히 높아 120 칼로리에 이릅니다. 올리브유는 또한 단일불포화지방, 다가불포화지방, 올레산, 오메가-3, 오메가-6 등의 지방을 많이 함유하고 있습니다. 올리브 오일은 또한 콜린과 활성산소를 차단할 수 있는 플라보노이드와 폴리페놀을 포함한 항산화제를 함유하고 있습니다. 더 읽어보기: 진짜 올리브 오일을 알아보는 간단한 방법

올리브 오일의 건강상의 이점

올리브 오일은 대중에게 잘 알려져 있기 때문에 올리브 오일의 이점을 부인할 수 없습니다. 그러나 자신의 건강을 위한 올리브 오일의 용도는 무엇입니까? 올리브 오일의 12가지 이점을 확인하십시오.

1. 심장을 보호

심장은 온몸에 혈액을 공급하는 역할을 하는 기관으로 신체의 중요한 기관입니다. 연구에 따르면 요리에 올리브 오일을 자주 첨가하는 지중해식 식단이 심장병 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 심장을 보호하는 올리브 오일의 효능은 혈압 강하, 혈전 예방, 혈관벽 유지, 염증 감소 및 체내 콜레스테롤 수치 유지에 대한 효과 때문입니다.

2. 알츠하이머병 극복 가능성

올리브 오일의 장점 중 하나는 알츠하이머 병을 치료하는 것이기 때문에 올리브 오일의 장점은 마음이 편하지 않습니다. 올리브 오일은 플라크를 제거할 수 있습니다 베타 아밀로이드 알츠하이머병의 원인이 의심됩니다. 그러나 그것은 쥐에서만 발견되었으며 인간에 대해서는 연구되지 않았습니다.

3. 제2형 당뇨병의 위험을 낮춥니다.

올리브 오일을 자주 사용하는 지중해식 식단은 건강 유지에 효과적인 것으로 입증되었습니다. 지중해식 식단이 제2형 당뇨병을 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔지만 올리브가 제2형 당뇨병 발병 가능성을 줄이는 데 도움이 되는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

4. 불포화 지방이 풍부합니다.

올리브 오일의 건강상의 이점을 구성하는 다양한 화합물이 올리브 오일에 있습니다. 그 중 하나는 올리브 오일의 불포화 지방입니다. 올레산이라고 불리는 올리브 오일의 불포화 지방은 올리브 오일 함량의 73%를 차지합니다.올레산은 신체의 염증을 줄이는 측면에서 올리브 오일의 이점 목록에 기여합니다.

5. 질병 예방 뇌졸중

제2형 당뇨병 발병 가능성을 낮추는 것 외에도 올리브 오일의 다른 이점은 다음과 같습니다. 뇌졸중. 연구에 따르면 올리브 오일의 높은 소비는 위험과 관련이 있습니다 뇌졸중 낮은 것. 그러나 올리브 오일이 예방에 좋은 점은 뇌졸중 아직 더 많은 연구가 필요합니다.

6. 체중 감량 지원

이것에 대한 올리브 오일의 이점은 확실히 잘 알려져 있습니다. 올리브 오일은 건강을 유지하고 체중을 줄이기 위해 섭취할 수 있는 건강 식품 목록 중 하나입니다. 올리브 오일의 섭취는 체중 증가나 비만을 유발하지 않는 것으로 나타났습니다. 사실 올리브 오일의 이점 중 하나는 체중 감량입니다!

7. 높은 수준의 항염증제를 가지고 있습니다.

건강을 위한 올리브 오일의 이점은 높은 항염 성분에도 있습니다. 항염증 성분은 다음 성분에 의해 도움이 됩니다. 올레오칸탈 항염증제인 이부프로펜과 유사한 효과가 있는 올리브 오일에 함유되어 있습니다. 항염증제로서의 올리브 오일의 이점은 관절염이나 염증을 완화하는 것으로 밝혀졌습니다 류머티스 성 관절염.

8. 급성 췌장염 예방

췌장의 염증이나 췌장염은 장기와 생명에 치명적일 수 있습니다! 올리브 오일을 섭취하면 급성 췌장염을 예방할 수 있으므로 걱정할 필요가 없습니다. 올리브 오일이 급성 췌장염을 예방하는 효과의 비밀은 올레산과 하이드록시타이로솔 급성 췌장염으로부터 당신을 구할 수 있습니다.

9. 우울증 위험 감소

트랜스 지방은 우울증을 경험할 가능성을 높일 수 있는 요인 중 하나로 여겨집니다. 올리브 오일이 우울증의 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 실제로 트랜스 지방을 섭취한 사람들에 비해 올리브 오일을 섭취한 사람들은 우울증 위험이 48%로 더 낮았습니다.

10. 항균성 함유

요리용 올리브 오일은 오랫동안 사용되어 왔으며 박테리아를 퇴치하는 것으로 밝혀졌습니다. 올리브 오일은 8가지 유형의 박테리아와 싸우는 것으로 밝혀졌습니다 H.pylori 이는 위장에 궤양과 암을 유발합니다. 박테리아를 죽이는 올리브 오일의 이점 H.pylori 30g의 올리브 오일 섭취가엑스트라 버진 매일 감염자의 10-40%를 치료할 수 있습니다. H.pylori 약 2주 동안.

11. 높은 항산화제

만성 질환 발병 가능성을 줄이는 데 있어 올리브 오일의 이점은 높은 항산화 수치 때문입니다. 올리브 오일에는 비타민 K와 비타민 E와 같은 다양한 항산화제가 들어 있습니다.

12. 궤양성 대장염 예방

궤양성 대장염은 대장에 염증을 일으켜 복통을 유발할 수 있으며 잠재적으로 생명을 위협할 수 있습니다. 궤양성 대장염은 올리브 오일을 섭취함으로써 예방할 수 있습니다. 궤양성 대장염 예방에 올리브 오일의 유용성은 올리브 오일의 올레산 성분 때문입니다. 올리브 오일을 섭취하면 궤양성 대장염 발병 위험이 90% 감소하는 것으로 나타났습니다. 매일 올리브 오일을 2~3테이블스푼 섭취하면 궤양성 대장염을 예방할 수 있습니다.

13. 항암 화합물 함유

연구에 따르면 지중해 국가의 사람들은 암에 걸릴 위험이 더 낮습니다. 전문가들은 올리브 오일이 가장 강력한 이유 중 하나라고 생각합니다. 암 예방에 있어 올리브 오일의 이점은 항산화 성분에서 비롯됩니다. 올리브 오일에 함유된 항산화제가 산화 스트레스를 줄여 암을 예방할 수 있기 때문입니다. 많은 시험관 테스트에서 올리브 오일의 성분이 암세포와 싸울 수 있음이 입증되었습니다.

14. 뼈 건강 유지

올리브 오일의 폴리페놀 함량은 노화로 인한 뼈 손실을 예방할 수 있습니다. 동물과 인간 모두를 대상으로 실시한 연구에 따르면 올리브 오일은 뼈 재흡수(칼슘 분해)를 억제하고 뼈 형성을 촉진할 수 있습니다. 870명을 대상으로 한 연구 결과에 따르면 올리브 오일을 가장 많이 섭취한 사람들은 골절 위험이 51% 감소했습니다. 그러나 현재 소규모 연구가 진행되고 있기 때문에 대규모 인간에 대한 추가 연구와 연구가 여전히 필요합니다.

15. 류마티스 관절염(류머티즘) 극복

류마티스 관절염은 관절염을 일으키는 자가면역질환입니다. 결과는 올리브 오일 보충제가 특히 생선 오일과 함께 사용될 때 류머티즘 치료에 매우 유용하다는 것을 보여줍니다. 올리브 오일은 염증을 줄이고 악력을 개선하며 아침에 관절 통증과 뻣뻣함을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 읽기: 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO 올리브 오일)의 이점, 이점은 무엇입니까?

고려해야 할 올리브 오일 섭취의 위험

올리브 오일을 너무 많이 섭취하거나 마시는 것은 다음과 같은 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.

1. 체중 증가

올리브 오일은 충분히 높은 칼로리를 함유하고 있습니다. 올리브 오일 약 1티스푼(15)ml에는 120칼로리가 들어 있습니다. 칼로리가 높을 뿐만 아니라 올리브 오일에 함유된 단일불포화지방산도 체중을 증가시킬 수 있습니다.

2. 알레르기 유발

드물지만 올리브 오일도 알레르기를 유발할 수 있습니다. 또한 올리브 오일은 올리브 오일에 알레르기가 있는 사람들에게 접촉 피부염을 유발할 수 있습니다.

3. 비타민 E 중독

마실 수 있는 올리브 오일은 비타민 E가 풍부합니다. 많이 마시면 ​​비타민 E를 과다 복용할 수 있습니다. 비타민 E 중독의 끔찍한 증상 중 하나는 신체의 응고 능력 감소입니다 피.

SehatQ의 메시지

건강을 위해 올리브 오일을 섭취하면 다양한 이점이 있지만 올리브 오일을 마시는 방법은 과도하지 않아야 합니다. 올리브 오일은 여전히 ​​지방을 함유하고 있으므로 적당히 섭취하십시오. 의사와 직접 상담을 원하시면SehatQ 가족 건강 앱의 의사 채팅.

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