건강

유제품 정보: 유형, 이점 및 위험

유제품은 여전히 ​​칼슘이 함유된 유제품으로 만든 우유와 식품 및 음료입니다. 유제품의 예로는 신선한 우유, 치즈, 요구르트 및 크림이 있습니다.

이 섭취는 칼슘과 단백질의 요구 사항을 충족하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 건강한 것으로 간주됩니다. 그러나 그 이면에는 이러한 제품을 소비함으로써 발생할 수 있는 몇 가지 위험이 있습니다.

유제품의 종류

우유와 치즈는 유제품의 예입니다. 다음과 같이 유제품으로 간주되는 많은 음식과 음료가 있습니다.
  • 우유
  • 크림
  • 치즈
  • 아이스크림
  • 푸딩
  • 요거트
버터도 우유로 만들지만 일반적으로 칼슘이 전혀 없고 지방만 포함되어 있기 때문에 유제품이 아닙니다.

유제품의 이점

뼈에 좋은 유제품 유제품 섭취는 다음과 같은 신체에 다양한 이점을 제공할 수 있습니다.

1. 뼈에 좋다

유제품은 뼈 건강을 유지하기 위한 올바른 섭취입니다. 우유에는 칼슘의 역할뿐만 아니라 뼈에 중요한 비타민 D와 단백질도 포함되어 있습니다. 우유의 칼슘은 또한 다른 공급원의 칼슘에 비해 체내에 더 쉽게 흡수됩니다.

2. 혈압 안정에 도움

우유 및 기타 유제품에는 혈압 안정에 중요한 역할을 하는 칼륨이 포함되어 있습니다. 이 미네랄 함량은 또한 신체의 포화 지방 더미를 줄일 수 있습니다.

3. 건강한 소화

요구르트와 같은 발효 유제품에는 소화관 건강에 좋은 프로바이오틱스가 들어 있습니다. 충분한 프로바이오틱스를 섭취하면 장내 좋은 박테리아의 수가 증가하여 소화 시스템이 더 건강해집니다.

4. 비만 및 제2형 당뇨병의 위험을 낮춥니다.

연구에 따르면 지방 함량이 높은 우유는 비만 위험을 줄이는 것으로 간주됩니다. 또 다른 연구에 따르면 고지방 우유를 정기적으로 섭취하는 사람들은 뱃살이 적고 염증이 적으며 중성지방 수치가 낮습니다. 사실, 고지방 우유를 섭취하는 습관은 인슐린 감수성을 증가시키고 제2형 당뇨병의 위험을 62%까지 감소시킵니다.

5. 신경 기능 유지

유제품의 칼슘은 뼈에 좋을 뿐만 아니라 신경과 근육 기능을 유지합니다. 칼슘은 또한 혈액 응고 과정이 잘 진행될 수 있도록 하는 역할을 합니다. 또한 읽기: 건강에 좋은 간식으로 적합한 요구르트의 종류입니다.

유제품 섭취의 위험

유제품 섭취는 여드름을 유발할 수 있습니다. 이점 뒤에는 유제품을 섭취하는 것이 위험하지 않습니다. 다음은 유제품으로 인해 발생할 수 있는 몇 가지 조건입니다.

• 피부가 뾰루지가 나기 쉽습니다.

우유 및 기타 유제품을 섭취하면 신체가 인슐린과 IGF-1이라는 단백질을 방출하도록 촉발됩니다. 이 두 물질 모두 피부에 여드름 발진을 유발할 위험이 있는 것으로 나타났습니다.

• 특정 유형의 암 위험 증가

너무 많은 양의 인슐린과 IGF-1 단백질도 전립선암 발병 위험을 높일 수 있습니다. 그러나 유제품과 암 사이의 관계는 복잡하다는 점에 유의해야 합니다. 반면에 우유 및 우유 가공 제품을 섭취하는 것도 대장암 발병 위험을 줄이는 것으로 간주됩니다.

• 심장병 유발

유제품, 특히 치즈에는 상당한 양의 포화 지방과 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 따라서 과량 섭취하면 이러한 제품이 혈관을 막아 심장 질환의 위험을 높일 수 있습니다.

• 소화불량 유발

유당 불내증이 있는 사람들의 경우 유제품을 섭취하면 복통, 설사, 가스와 같은 다양한 소화 장애를 유발할 수 있습니다.

• 제1형 당뇨병의 위험을 높입니다.

어린 나이에 과도한 유제품을 섭취하는 것은 제1형 당뇨병 발병 위험을 증가시키는 것으로 간주됩니다.한편, 생후 첫 3개월 이상 우유를 섭취하지 않는 영아의 제1형 당뇨병 환자의 수는 어린 나이에 우유를 섭취한 어린이에 비해 30% 낮습니다. [[관련 기사]] 유제품 섭취의 이점과 위험 뒤에는 함께 살아야 하는 한 가지가 적당히 섭취하는 것입니다. 다른 음식에 혼합할 때에도 질병을 유발할 수 있는 설탕과 소금이 너무 많지 않도록 영양 균형을 유지하십시오. 유제품의 건강상의 이점과 위험에 대해 더 논의하기 위해, 의사에게 직접 물어보세요 SehatQ 가족 건강 앱에서 지금 다운로드 앱 스토어와 구글 플레이.
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