건강

건강에 좋은 녹색 채소 팍코이의 8가지 효능

pakcoy의 이점은 신체의 건강에 좋은 것으로 입증되었습니다. Pakcoy 또는 bok choy는 숟가락 겨자 채소의 또 다른 이름입니다. 사실 녹색 채소는 이미 인도네시아어에 친숙합니다. Pakcoy는 가족에 속하는 녹색 채소입니다. 십자화과의 , 양배추, 브로콜리, 콜리플라워 등. Pakcoy의 학명은 브라시카 라파 키넨시스 . 불행히도 pakcoy가 암과 심장병을 예방하는 것과 같은 많은 건강상의 이점이 있다는 것을 아는 사람은 많지 않습니다.

몸 건강을 위한 팩코이의 이점

연구자들은 pakcoy 또는 bokcoy가 수천 년 전부터 고대 중국인에 의해 소비되었다고 믿습니다. 이 녹색 채소는 또한 많은 좋은 영양소를 함유하고 있으며 칼로리가 낮습니다. pakcoy 야채의 이점은 매우 다양하며 인체의 거의 모든 부분에서 느낄 수 있습니다. 혜택은 무엇입니까?

1. 암 예방

대부분의 다른 야채와 마찬가지로 스푼 겨자도 암을 예방할 수 있습니다. 팩코이에는 엽산이 함유되어 있어 DNA 돌연변이로 인한 암세포 형성을 예방할 수 있기 때문입니다. Pakcoy는 또한 활성 산소로 인한 세포 손상을 예방할 수 있는 항산화제인 비타민 C, 비타민 E, 베타 카로틴을 함유하고 있습니다. 독특하게도 pakcoy에는 암을 유발하는 성분을 체내에서 정화할 수 있는 셀레늄이 들어 있습니다. 또한 셀레늄은 염증과 종양의 출현을 예방할 수도 있습니다.

2. 뼈 건강 유지

팩코이는 뼈 건강에 좋은 다양한 영양소와 미네랄을 함유하고 있습니다. 철, 인, 칼슘, 마그네슘, 아연, 비타민 K에서 시작합니다! 예를 들어, 인과 칼슘은 뼈 구조를 강화하는 데 매우 중요합니다. 그리고 뼈에 있는 칼슘의 안정성을 유지하는 비타민 K가 있습니다.

3. 혈압 유지

pakcoy의 다음 이점은 혈압을 유지하는 것입니다. 당연히 pakcoy에는 자연적으로 고혈압을 낮출 수 있는 칼륨, 칼슘 및 마그네슘이 포함되어 있습니다. [[관련 기사]] American Journal of Clinical Nutrition의 보고서에 따르면 하루에 최대 4,700mg의 칼륨을 섭취하면 높은 나트륨 섭취로 인한 고혈압을 낮출 수 있습니다.

4. 심장 건강 유지

pakcoy의 칼로리와 콜레스테롤 함량은 매우 낮습니다. 또한 겨자 스푼에는 엽산, 칼륨, 비타민 C 및 비타민 B-6도 포함되어 있습니다. 이 모든 성분은 심장 건강을 유지하기 위해 pakcoy 혜택을 만듭니다. 연구에 따르면 비타민 B-6과 엽산이 호모시스테인의 출현을 예방할 수 있습니다. 과도한 호모시스테인은 혈관 손상을 일으켜 심장 질환의 위험을 증가시킬 위험이 있습니다.

5. 체내 염증 예방

겨자팩코이의 콜린 함량은 신체의 염증을 예방할 수 있습니다. 뿐만 아니라 콜린은 더 나은 수면, 근육 운동 유지, 학습 및 기억 능력 향상에 도움이 될 수 있습니다.

6. 신체 면역 체계의 능력 향상

pakcoy의 이점은 신체의 면역을 증가시킬 수 있습니다. 신체의 면역 체계에 대한 pakcoy의 이점은 과소 평가되어서는 안됩니다. 스푼 머스타드의 셀레늄 함량이 감염과 싸우는 신체 면역 체계의 능력을 증가시킬 수 있다고 상상해 보십시오.

7. 건강한 피부 유지

콜라겐이 없으면 다양한 피부 트러블이 생긴다. 다행히 팩코이에 함유된 비타민 C는 콜라겐이 건강한 피부를 유지하는 데 더 잘 작용하도록 지원할 수 있습니다. 비타민 C에는 태양 노출, 공해 및 연기로 인한 손상으로부터 피부를 보호할 수 있는 항산화 성분이 있기 때문입니다. 비타민 C는 또한 콜라겐을 더 효과적으로 만들어 주름을 예방하는 능력이 증가합니다.

8. 제2형 당뇨병 예방

일부 연구에서는 야채가 십자화과의 팩코이처럼 제2형 당뇨병을 예방할 수 있습니다. 그러나 이 하나의 팩코이의 이점을 증명하기 위해서는 아직 더 많은 연구가 필요합니다. 더 읽어보기: 겨자의 종류와 신체 건강에 대한 이점 알아보기

팩코이의 장점은 바로 이 영양성분에서 나옵니다.

팩코이의 장점은 영양성분에서 나오며, 위에서 언급한 팩코이의 다양한 효능은 물론 영양성분으로 뒷받침됩니다. 한 컵(70g)에 들어 있는 팩코이의 함량은 다음과 같습니다.
  • 탄수화물: 1.5g
  • 지방: 0.1g
  • 단백질: 1.1g
  • 섬유질: 0.7g
  • 칼로리: 9.1kcal
또한 영양성분을 통해 박코이의 비타민과 미네랄 함량을 알 수 있습니다. 약 170g pakcoy는 다음과 같은 수준의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
  • 비타민 C: 44.2g
  • 비타민 E: 0.2밀리그램
  • 비타민 K: 57.8마이크로그램
  • 비타민 B6: 0.3밀리그램
  • 엽산: 69.7마이크로그램
  • 콜린: 20.6밀리그램
  • 칼슘: 158밀리그램
  • 철: 1.8밀리그램
  • 마그네슘: 18.7밀리그램
  • 인: 49.3밀리그램
  • 칼륨: 631밀리그램
  • 나트륨: 57.8밀리그램
  • 아연: 0.3밀리그램
  • 셀레늄: 0.7마이크로그램

SehatQ의 메모

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