건강

건강에 좋은 붉은 양상추의 8가지 이점

붉은 상추나 락투카사티바 녹색 양상추와 함께 여전히 한 형제입니다. 영양과 진미에 관해서는 물론 붉은 상추는 형제보다 열등하지 않습니다. 붉은 양상추의 칼로리와 지방 함량은 매우 낮지만 이 야채에는 우리 몸에 필요한 다양한 비타민과 미네랄이 들어 있습니다.

건강에 좋은 붉은 양상추의 8가지 효능

체중 감량부터 심장 건강 유지, 혈압 안정까지. 붉은 양상추는 가장 건강한 야채 중 하나입니다. 다음은 즐길 수 있는 붉은 양상추의 장점 중 일부입니다.

1. 고영양

붉은 상추는 영양이 풍부한 채소입니다. 붉은 상추 3컵(85g)에는 다음과 같은 영양소가 들어 있습니다.
  • 칼로리: 11
  • 단백질: 1g
  • 지방: 0.2g
  • 섬유: 1g
  • 비타민 K: 일일 권장 섭취량(RAH)의 149%
  • 비타민 A: RAH의 127%
  • 마그네슘: RAH의 3%
  • 망간: RAH의 9%
  • 엽산: RAH의 8%
  • 철: RAH의 6%
  • 비타민 C: RAH의 5%
  • 칼륨: RAH의 5%
  • 비타민 B6: RAH의 4%
  • 티아민(비타민 B1): RAH의 4%
  • 리보플라빈(비타민 B2): RAH의 4%.
붉은 양상추의 영양 성분은 녹색 잎 채소와 매우 유사합니다. 그러나 이 야채의 비타민 K 함량은 가장 높은 것 중 하나입니다.

2. 몸에 수분 공급

탈수를 예방하기 위해 정기적으로 물을 마시는 것이 좋습니다. 그러나 분명히 물이 풍부한 음식을 먹는 것도 권장됩니다. 붉은 양상추는 수분이 많은 채소 중 하나입니다. 연구에 따르면 붉은 상추의 약 96%가 수분으로 이루어져 있습니다. 따라서 붉은 양상추는 포만감을 더 오래 느끼게 한다고 믿어집니다.

3. 항산화제 함유

항산화제는 신체의 자유 라디칼과 싸울 수 있는 화합물입니다. 붉은 상추에는 이러한 다양한 영양소가 들어 있습니다. 체내에 들어가면 비타민 A로 변하는 베타카로틴은 상추에 들어있는 항산화제 중 하나이다. 또한 붉은 양상추에는 염증을 극복하고 심장 건강에 좋은 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 또한 샐러드에 적합한 채소에는 심장병, 암 등 다양한 질병을 예방할 수 있는 강력한 항산화제인 비타민 C도 함유되어 있습니다.

4. 심장 건강 유지

붉은 양상추의 칼륨 함량은 심장에 매우 좋으며 모든 종류의 과일과 채소는 심장에 좋다고 알려져 있습니다. 그러나 붉은 상추에는 심장이 제대로 기능하는 데 필요한 몇 가지 영양소가 있습니다. 예를 들어, 마그네슘과 칼륨. 둘 다 안정적인 심장 박동을 유지하고 심장 근육 세포를 이완시키는 데 필요합니다. 마그네슘과 칼륨이 결핍되면 고혈압, 심부전 및 관상 동맥 심장 질환의 위험이 증가할 수 있습니다.

5. 비타민 A의 높은 공급원

붉은 상추 세 컵만 섭취하면 일일 비타민 A 요구량이 127% 충족됩니다. 이 비타민은 면역 체계, 신체 세포 성장 및 눈 건강에 매우 좋습니다. 비타민 A는 또한 심장, 신장, 폐와 같은 중요한 기관의 성장과 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

6. 건강한 뼈와 혈액을 위한 비타민 K 함유

신체는 혈액 응고 과정을 담당하는 단백질을 형성하기 위해 비타민 K가 필요합니다. 또한 비타민 K는 칼슘이 뼈에 들어가도록 도와 뼈 건강을 유지할 수 있습니다. 이 비타민은 또한 신체가 동맥 경화를 방지하는 단백질을 생성하도록 돕는 역할을 합니다.

7. 혈압 낮추기

혈압이 높아지면 심장이 과도하게 활동하여 뇌졸중 및 기타 심장 질환의 위험이 도사리고 있습니다. 연구에 따르면 칼륨이 함유된 음식을 먹으면 고혈압이 낮아질 수 있습니다. 붉은 상추 외에도 아보카도와 같은 다른 고칼륨 식품을 섭취하십시오. 그래야 혈압을 유지할 수 있다.

8. 체중 감량에 도움

붉은 상추는 체중 감량에 도움이 된다고 믿어집니다. 붉은 상추는 체중 감량 과정에 도움이 되는 식품이 되는 데 많은 요인이 있습니다. 그 중 하나는 이 야채가 칼로리는 낮지만 섬유질이 많다는 것입니다. 또한 붉은 상추에는 많은 양의 수분이 포함되어 있습니다. 이러한 요소는 체중 감량에 도움이 된다고 믿어집니다. [[관련기사]]

SehatQ의 메모:

붉은 양상추와 같은 다양한 건강 식품을 섭취하는 것은 건강에 매우 좋습니다. 과일과 채소로 식단을 다양하게 하여 체력을 유지하고 각종 질병을 예방하십시오. 건강한 식습관에 대해 더 자세히 상담하려면 SehatQ 가족 건강 애플리케이션에서 무료로 의사에게 문의하는 것이 좋습니다. 지금 App Store 또는 Google Play에서 다운로드하세요!