다음은 염증성 장 질환이 있는 사람들을 위한 음식 목록과 금기 사항입니다.

대장염 증상의 재발을 예방하는 한 가지 방법은 대장염 환자를 위한 음식을 섭취하여 식단을 조절하는 것입니다. 모르시는 분들을 위해 대장염이나염증성 장 질환 (IBD)는 소화관의 장의 만성 염증을 특징으로 하는 상태의 그룹입니다. 대장염의 가장 흔한 두 가지 유형은 궤양성 대장염과 크론병입니다. 대장염이 재발하면 혈액, 점액 또는 고름을 동반한 반복적인 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 나타날 수 있는 다른 증상은 복부 경련 또는 급성 복통, 식욕 감소 및 체중 감소입니다.

염증성 장질환 식품

기본적으로 대장염을 치료하는 특정 유형의 식단이나 과일은 없습니다. 그러나 대장염 환자에게 증상을 예방하거나 완화하기 위해 권장되는 음식이 있습니다.

1. 저잔류식

저잔류물 또는 저섬유질 식품은 장 염증이 있는 사람들을 위한 식품 중 하나입니다. 이러한 유형의 음식은 배변 횟수와 빈도를 줄이는 데 도움이 되기 때문에 재발할 때 대장염의 증상을 완화할 수 있습니다. 섭취할 수 있는 잔류물이 적은 식품의 일부 유형, 즉 통곡물로 만들지 않은 흰 빵 또는 가공된 아침용 시리얼. 백미, 국수, 정제 파스타도 섬유질이 적습니다. 또한 장 염증의 재발을 예방하는 데 도움이 되는 과일도 있습니다. 이 과일은 또한 섬유질 함량이 낮아 멜론(녹색 또는 노란색), 파파야, 복숭아와 같은 배변을 유발하지 않습니다.

2. 단백질 공급원의 섭취

단백질 섭취는 염증성 장 질환이 있는 사람들의 식단에서 중요한 부분입니다. 선택할 수 있는 단백질 공급원은 가금류, 연어 또는 기타 생선과 같이 부드러운 질감을 가진 고기이며 완전히 조리된 것입니다. 살코기를 선택하고 요리할 때 지방을 추가하지 않아도 됩니다. 또한 단백질 함량이 높은 염증성 장질환 환자를 위한 다른 음식으로는 잘 익힌 계란과 두부, 으깬 견과류 등이 있습니다. 장 염증이 있는 사람은 음식을 먹을 때마다 몸의 반응에 주의를 기울여야 합니다. 상태가 악화되거나 개선이 없다면 섭취한 음식에 따라 몸이 맞지 않을 수 있습니다.

3. 잘 익은 과일과 채소

채소를 먹고 싶다면 생채소 등 생채소는 피한다. 껍질, 씨, 줄기는 피하고 완전히 익힌 채소를 먹을 수 있습니다. 과일을 먹고 싶을 때도 마찬가지입니다. 장 염증을 예방하는 과일은 식감이 부드럽고 소화가 잘 되며 섬유질이 적습니다. 다음은 섭취할 수 있는 과일 목록입니다.

• 껍질을 벗긴 사과
• 바나나
• 녹색 또는 노란색 멜론
• 멜론
• 수박
• 포포
• 통조림 과일.

주스, 소스 또는 시럽으로 가공된 과일을 선택할 수도 있습니다. 그 이유는 이러한 과일은 직접 섭취하는 과일보다 섬유질이 낮기 때문입니다. 먹을 과일이 잘 익고 깨끗한지 확인하십시오.

4. 비타민과 프로바이오틱스

대장염이 재발하면 소화기 건강을 개선하기 위해 비타민 D, 칼슘, 프로바이오틱스를 섭취해야 합니다. 유당 및 무지방 요구르트 또는 우유, 프로바이오틱 음료 또는 강화된 비동물성 우유(아몬드 우유 또는 두유)를 섭취하여 비타민 및 프로바이오틱 요구량을 충족할 수 있습니다. 대장염이 있는 사람들을 위한 음식을 먹는 것 외에도 이 질병이 재발할 때 수분 필요량을 충족해야 합니다. 몸이 탈수되거나 탈수되지 않도록 매일 최소 8잔의 수분을 섭취하십시오. 권장되는 유체는 물 또는 필요한 경우 ORS입니다. [[관련기사]]

염증성 장 음식

매운 음식은 장 염증에 금지된 음식 중 하나로, 장 염증에 대한 권장 식품 외에도 피해야 할 음식의 종류도 있다. 재발을 방지하거나 생리를 방지하기 위해 발적 악화되면 다음과 같은 염증성 장 음식 금기를 피해야 합니다.

• 튀긴 지방 음식
• 매운 음식
• 고기
• 생 과일과 채소를 포함한 고섬유질 식품
• 견과류와 통곡물
• 카페인 음료
• 사탕, 과자, 탄산음료를 포함한 당분이 많은 음식
• 술.

염증성 장 음식은 위의 목록에 국한되지 않습니다. 염증성 장질환이 있는 사람은 증상과 재발률이 다를 수 있기 때문입니다. 대장염이 있는 사람들을 위한 음식의 유형도 개인마다 다른 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 음식 일기를 쓰는 것이 좋습니다. 섭취한 음식의 종류와 소화에 미치는 영향을 기록할 수 있습니다. 특정 음식을 섭취한 후 위장에 불편함을 느끼거나 재발을 경험한다면 앞으로 이러한 음식을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 대장염에 대해 궁금한 사항은 무료로 세햇큐 가족건강 앱에서 직접 의사에게 문의할 수 있습니다. 지금 App Store 또는 Google Play에서 SehatQ 앱을 다운로드하세요.