영양 요구를 충족시키는 것은 신체의 건강에 좋을 뿐만 아니라 뇌를 교육하는 데에도 도움이 됩니다. 당신이 그것을 먹었음에 틀림없기 때문에 두뇌를 위한 음식을 찾는 것을 귀찮게 할 필요가 없습니다. 뇌 지능을 돕는 일부 영양소는 콜린, 폴리페놀 화합물, 비타민 K 대 카페인입니다. 이러한 영양소는 여러 건강 식품에 퍼져 있습니다. 아무것?
민첩한 작업을 위한 똑똑한 두뇌를 위한 10가지 음식
지능적으로 생각하기 위해 섭취할 수 있는 두뇌를 위한 음식은 다음과 같습니다.
1. 브로콜리
브로콜리는 비타민 K가 풍부합니다. 여러 연구에서 비타민 K 섭취가 뇌 기억력 증가와 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이 비타민은 또한 뇌 발달에 중요한 지방 유형인 스핑고리피드의 형성을 돕습니다. 비타민 K뿐만 아니라 브로콜리에는 항산화 분자와 염증을 예방하는 물질이 풍부합니다. 전문가들은 이러한 항염 및 항산화 물질이 뇌 손상을 예방하는 데 도움이 된다고 믿고 있습니다.
2. 커피
커피의 두 가지 성분인 카페인과 항산화 분자는 두뇌 발달에 도움이 됩니다. 또한 아침에 커피 한 잔을 마시면 졸음을 유발하는 뇌 화학 물질인 아데노신을 차단할 수 있기 때문에 뇌가 더 깨어 있게 됩니다. 뿐만 아니라, 커피는 호르몬을 생성하는 화합물인 세로토닌 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
분위기 발전하다. 연구에 따르면 커피는 아침에 규칙적으로 마시는 사람들의 집중력을 증가시킵니다.
3. 건강에 좋은 기름진 생선
건강한 지방이 많은 생선은 뇌에 가장 권장되는 음식일 수 있습니다. 오메가-3는 신체에서 신경 세포와 뇌 세포를 만드는 데 사용되기 때문에 이러한 기관의 발달을 촉진하는 데 도움이 되는 핵심 영양소입니다. 두뇌 발달을 돕기 위해 섭취할 수 있는 생선의 예로는 정어리, 고등어, 그루퍼, 연어, 고등어, 청어, 참치가 있습니다.
4. 감귤류
이 인기 있는 과일은 정신 건강 저하를 예방하고 알츠하이머병을 예방하는 비타민인 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 C는 또한 뇌 세포 손상을 유발할 수 있는 자유 라디칼과 싸우는 항산화 분자 중 하나입니다. 감귤류 외에도 비타민 C는 고추, 구아바, 키위, 토마토, 딸기에도 함유되어 있습니다.
5. 계란
계란은 매우 쉽게 찾을 수 있는 두뇌를 위한 식품 중 하나입니다. 이러한 식품에는 비타민 B6(피리독신), 비타민 B12(코발라민), 비타민 B9(엽산) 및 콜린과 같은 몇 가지 중요한 영양소가 포함되어 있습니다. 콜린은 기분과 기억을 조절하는 역할을 하는 신경 전달 물질인 아세틸콜린을 생성하는 데 필요한 영양소입니다. 콜린과 관련된 연구에 따르면 이 영양소의 적절한 수준은 정신 기능 및 좋은 기억력과 관련이 있습니다. 콜린은 대부분 노른자에 집중되어 있으므로 그 부분을 건너 뛰는 것은 아쉬울 것입니다.
6. 녹차
커피와 마찬가지로 녹차에는 집중력 향상에 도움이 되는 카페인이 포함되어 있으며 깨어 있고, 업무 수행 능력, 기억력 및 집중력도 향상됩니다. 카페인 외에도 녹차는 혈액과 뇌 장벽을 가로질러 신경 전달 물질인 GABA의 성능을 높일 수 있는 산인 L-테아닌의 공급원이기도 합니다. GABA는 불안을 줄이고 긴장을 푸는 데 도움이 되는 신체 화학물질입니다. 이 두뇌 음료의 또 다른 이점은 폴리페놀을 포함한 항산화 분자입니다. 두 전문가 모두 인지 기능 저하를 예방하고 알츠하이머병과 파킨슨병 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다.
7. 콩 제품
콩과 그 제품은 또한 두뇌 음식을 찾기가 매우 쉽습니다. 콩 제품에는 항산화 분자인 폴리페놀이 풍부합니다. 폴리페놀은 치매의 위험을 줄이고 인지 능력을 향상시킬 수 있습니다.
8. 딸기
또한 베리에는 뇌에 유익한 것으로 알려진 항산화 분자인 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 다음을 포함한 뇌에 대한 베리의 이점:
- 뇌 세포 간의 의사 소통을 향상시킵니다.
- 체내 염증 감소
- 뇌 가소성, 즉 뇌 세포가 새로운 연결을 형성하고 학습 및 기억력을 향상시키는 능력을 증가시킵니다.
- 노화 관련 신경 퇴행성 질환의 위험 감소 또는 지연, 인지 저하 예방
건강에 좋은 간식으로 만들 수 있는 딸기의 몇 가지 예, 즉 딸기,
블랙베리,
블루 베리, 그리고
블랙커런트.
9. 호박씨
연구에 따르면 호박씨는 항산화제가 많이 포함된 두뇌 식품입니다. 이러한 다양한 항산화제는 자유 라디칼 손상으로부터 신체와 뇌를 보호할 수 있습니다. 또한 호박씨에는 마그네슘, 아연 및 구리와 같은 두뇌에 좋은 많은 영양소가 포함되어 있습니다.
10. 심황
심황은 차세대 두뇌를 위한 음식입니다. 이러한 음식을 맛볼 수 있는 향신료에는 커큐민이라는 활성 화합물이 들어 있습니다. 연구에 따르면 뇌에 직접 침투하여 거기에 있는 세포에 좋은 영향을 줄 수 있다고 합니다. 커큐민은 기억력을 개선하고 새로운 뇌 세포의 성장을 자극하는 것으로 생각되는 항산화 및 항염증 성분으로 여겨집니다. [[관련기사]]
두뇌 지능을 위해 보충제를 섭취하는 것이 중요합니까?
위의 영양소나 기타 중요한 물질이 결핍된 경우 비타민 B 보충제, 비타민 E 보충제, 베타카로틴 보충제 또는 마그네슘 보충제와 같은 뇌 영양 보충을 위한 보충제를 섭취하십시오. 두뇌 영양은 건강한 음식에서 가장 잘 얻어집니다. 필요한 영양이 충분하고 결핍이 없다면 뇌 기능을 향상시키는 보충제의 가능성은 실제로 적습니다. 위의 건강 식품 및 기타 다양한 식품을 섭취하는 것 외에도 건강한 생활 방식을 취하는 것이 좋습니다. 이 건강한 생활 방식에는 충분한 수면, 영양가 있는 음식 섭취, 수분 섭취, 규칙적인 운동이 포함됩니다. 스트레스를 조절하기 위해 요가와 명상을 적용하는 것도 가능합니다.
