건강

밀크티는 맛있지만 건강상의 위험이 도사리고 있다

밀레니얼 세대가 다양하게 소비할 뿐만 아니라 버블티 , 밀크티 블렌드는 고대부터 존재해 왔습니다. 테 타릭(Teh Tarik)은 유명한 보바 드링크보다 오래 전에 존재했던 밀크티의 예입니다. 차와 우유는 모두 건강상의 이점이 있지만 실제로 두 가지를 혼합하면 몸에 해롭다고 합니다. 다음 기사에서 밀크티 섭취로 인해 발생할 수 있는 이점과 위험을 확인하십시오. [[관련기사]]

차와 우유의 장점

우유를 섞은 차는 주의해야 할 이점과 위험이 있습니다. 차는 많은 이점이 있는 것으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 건강에 좋은 것으로 자주 연구되고 입증된 차는 녹차와 홍차입니다. 녹차와 홍차 모두 항산화제인 플라보노이드 화합물을 함유하고 있습니다. 이것은 차가 자유 라디칼(세포 손상을 유발하는 반응성 분자)에 대항하는 긍정적인 이점을 갖게 합니다. 차는 플라보노이드뿐만 아니라 비타민 E, C, 베타카로틴, 항산화제인 폴리페놀도 함유하고 있습니다. 이 내용은 차를 정기적으로 섭취하면 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 심장병이 암에 걸릴 위험을 줄일 수 있다고 믿어지는 이유입니다. 차보다 열등한 것이 아니라 우유에도 많은 건강상의 이점이 있습니다. 우유는 성장과 뼈 건강에 필수적인 단백질, 칼슘, 비타민 및 미네랄과 같은 영양소가 풍부합니다.

그렇다면 차와 우유를 섞어 마시는 것이 건강에 좋을까?

일부 연구에 따르면 차와 우유를 섞으면 두 가지 효과가 모두 감소할 수 있습니다. 그 이유는 우유의 단백질인 카제인이 차의 플라보노이드와 결합하여 흡수와 항산화 작용을 방해할 수 있다고 하기 때문입니다. 이것은 Philippe Bourassa 등의 연구에 의해 입증됩니다. 2013년 국립 의학 도서관에서 발표했습니다. 이 연구에서는 우유가 차의 플라보노이드 기능을 감소시킬 수 있다고 밝혔습니다. 그러나 다른 연구도 있습니다. 농업 및 식품 화학 저널 우유와 차를 섞어도 특별한 효과가 없다는 내용입니다. 둘 다 여전히 신체에 이점을 제공합니다. 우유를 섞은 차의 효과에 관한 전문가들의 다양한 의견은 밀크티의 위험과 이점에 대해 확실하게 결론을 내릴 수 없습니다. 이를 확인하기 위해서는 더 큰 샘플을 사용한 추가 연구가 필요합니다.

시장에서 판매되는 밀크티 음료의 위험성

밀크티의 당 함량은 일반적으로 매우 높으며, 제공되는 위험 및 이점에 대한 의견의 차이를 제외하고 다양한 변형으로 시장에 만연한 밀크티 음료는 실제로 다른 건강 영향을 유발합니다. 보고된 식품영양학저널 , 형태의 밀크티 음료 밀크 티 또는 보바 밀크티 설탕과 칼로리가 높습니다. 설탕과 칼로리가 높은 음식과 음료를 장기간 섭취하면 비만의 위험이 증가하는 것으로 알려져 있습니다. 비만을 확인하지 않고 방치하면 당뇨병, 심장병과 같은 다른 건강 문제가 암으로 발전할 수 있습니다. 또한, 저널은 또한 한 잔의 보바 밀크티 일반적으로 미국 식이 가이드라인 자문 위원회에서 권장하는 한도를 초과하는 첨가당을 함유하고 있습니다. 인도네시아에서만 인도네시아 보건부가 하루 권장하는 설탕 소비량은 에너지 필요량의 10%로 약 200kcal(총 2000칼로리)입니다. 환산하면 하루 권장 설탕 섭취량은 하루 설탕 4테이블스푼에 해당합니다. 기반으로 공중 보건 저널 , 음료의 평균 칼로리 보바 밀크티 시장에서 300 kcal입니다. 이것은 각각의 설탕과 칼로리의 초과 섭취를 보여줍니다 보바 밀크티 당신이 소비하는.

더 건강한 밀크티 만들기

더 건강한 밀크티를 위해 저지방 우유를 사용하십시오 일부 달콤한 애호가에게 밀크티는 참으로 매우 맛있는 음료입니다. 그러나 당신은 확실히 당신의 건강을 희생하고 싶지 않습니다. 시중에서 판매되는 밀크티의 과도한 설탕과 칼로리를 피하기 위해 밀크 티 더 건강한 복용량과 재료로 집에서. 집에서 따라할 수 있는 건강한 밀크티를 만들기 위한 팁은 다음과 같습니다.
  • 플라보노이드(홍차의 테아플라빈, 녹차의 카테킨) 함량이 높은 홍차 또는 녹차를 사용하십시오.
  • 영양가가 풍부하고 지방이 적은 신선한 우유를 사용하십시오.
  • 사용을 피하십시오 크리머 또는 설탕 함량이 높은 가당 연유
  • 유당불내증이 있는 경우 두유나 아몬드 우유를 사용하십시오.
  • 꿀과 같은 천연 감미료 사용
  • 자일리톨과 같은 저칼로리 설탕 사용 고려
건강하고 영양가 있는 재료를 준비한 후 집에서 할 수 있는 간단한 밀크티 레시피를 소개합니다.
  • 컵 뜨거운 물에 티백 1개를 녹인다
  • 꿀 1큰술 또는 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요
  • 믹스 컵 우유
  • 얼음을 넣어 더 신선하게
쉽죠? 그러나 boba( 타피오카 진주 ) 또는 토핑 설탕과 칼로리를 추가하지 않도록. [[관련기사]]

SehatQ의 메모

밀크티의 위험성이나 이점에 대해서는 아직 더 많은 연구가 필요하지만, 밀크티의 높은 당도 때문에 밀크티 섭취를 제한하는 것은 결코 나쁠 것이 없습니다. 과도한 설탕 섭취는 비만이나 당뇨병과 같은 여러 대사 문제를 유발할 수 있습니다. 따라서 둘 다 예방하는 것이 좋습니다. 밀크티 및 기타 현대 음료의 이점 또는 위험에 대해 여전히 궁금하다면 기능을 사용할 수도 있습니다. 의사 채팅 SehatQ 가족 건강 앱에서 에서 앱 다운로드 앱 스토어 그리고 구글 플레이 지금!