커피는 커피나무의 원두를 로스팅하여 가루로 만들어 만듭니다. 쓴맛이 나긴 하지만 건강에 좋은 커피는 많습니다. 블랙커피나 무설탕 커피는 에너지를 증가시킬 뿐만 아니라 각종 만성질환을 예방할 수 있습니다. 그렇다고 해도 몸에 나쁜 영향을 줄 수 있으므로 과도하게 섭취해서는 안 된다. [[관련기사]]
블랙커피 함량
인도네시아 식품 구성 데이터 사이트에서 인용한 인스턴트 커피 가루 100g에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.
- 물: 2.6g
- 에너지: 129칼로리
- 단백질: 12.3g
- 지방: 0.5g
- 탄수화물: 35.0g
- 재: 9.7g
- 칼슘: 179밀리그램(mg)
- 인: 383mg
- 철: 5.6mg
- 나트륨: 72mg
- 칼륨: 3.256mg
- 구리: 0.14mg
- 리보플라빈: 0.21mg
- 나이아신: 30.6mg
위의 커피의 영양성분 외에도 커피에 함유된 기타 물질에는 약간의 지방, 마그네슘 및 폴리페놀과 같은 기타 식물성 화학물질이 있습니다. 평균적으로 블랙 커피 한 잔의 카페인 함량은 95mg에 이릅니다. 설탕이 없는 블랙커피는 100g당 129칼로리로 가장 낮습니다. 추가 설탕을 사용하는 블랙 커피의 칼로리는 훨씬 더 증가할 수 있지만. 예를 들어 커피라떼에 저지방 우유를 220ml 정도 넣으면 칼로리 섭취량은 120kcal 정도 됩니다. 그리고 휘핑크림을 넣으면 커피 칼로리가 140칼로리까지 올라간다. 한편, 초콜릿과 함께 먹으면 칼로리가 250칼로리까지 올라갈 수 있다.
더 읽어보기: 몸에 좋은 커피를 마시는 방법블랙커피의 건강상의 이점
블랙커피는 항산화 물질이 풍부합니다. 이 음료는 또한 비타민 B2, 카페인 및 마그네슘이 풍부합니다. 또한 커피에는 크롬, 칼륨, 니아신, 비타민 E 및 플라보노이드도 포함되어 있습니다. 몸의 건강을 위한 블랙 커피의 이점, 즉:
1. 에너지 증가
블랙커피는 카페인이라는 각성제를 함유하고 있어 에너지를 증가시키고 피로를 늦출 수 있습니다. 카페인은 신체의 지방을 분해하고 스태미너에 사용할 수 있도록 도와줍니다. 따라서 운동하기 1시간 30분 전에 블랙커피를 마시는 것은 나쁠 것이 없습니다. 커피를 마신 후 카페인은 혈류로 흡수되어 뇌로 이동합니다. 연구에 따르면 커피는 기억력, 기분, 각성, 에너지 수준, 반응 및 일반적인 정신 기능과 같은 뇌 기능의 다양한 측면을 향상시킬 수 있습니다.
2. 알츠하이머병 예방
블랙 커피는 알츠하이머 병의 위험을 줄일 수 있습니다 블랙 커피를 마시는 것은 알츠하이머 병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 질병의 위험은 커피를 정기적으로 마시지 않는 사람들에 비해 16% 더 낮은 것으로 추정됩니다. 그러나 이 블랙 커피의 이점을 보장하기 위해서는 더 많은 연구가 여전히 필요합니다.
3. 우울증 퇴치
우울증은 삶을 혼란에 빠뜨릴 수 있습니다. 2011년에 발표된 연구에 따르면 하루에 4잔의 커피를 마신 여성은 우울증 발병 위험이 20% 낮았습니다.
4. 암 위험 감소
블랙 커피는 구강암, 전립선암, 간암, 결장직장암과 같은 여러 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것에 포함 된 높은 항산화 제는 암세포의 성장과 싸울 수 있다고 믿어집니다.
5. 간경변 위험 감소
간경변증으로 매년 약 31,000명이 사망하는 것으로 추산됩니다. 질병의 위험을 피하기 위해 정기적으로 커피를 마실 수 있습니다. 커피를 마시면 손상이 알코올(알코올성 간경변)로 인한 경우 간경변의 위험을 80%까지 줄일 수 있습니다. 한편, 비알코올성 간경변증의 위험은 30%로 떨어졌습니다.
6. 당뇨병 조절
당뇨병은 신체가 인슐린을 사용하여 혈당을 신체의 세포로 공급하지 못하여 혈당이 혈액에 축적될 때 발생합니다. 커피에는 신체가 인슐린을 사용하는 데 도움이 되는 영양소가 들어 있습니다. 따라서 정기적으로 커피를 마시는 사람들은 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 더 낮습니다. 하루에 4잔의 커피를 섭취하면 제2형 당뇨병의 위험이 28% 낮아집니다.
7. 체중 조절
블랙 커피는 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다. 블랙 커피의 카페인 함량은 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다. 다이어트를 위해 블랙 커피를 정기적으로 섭취할 때 신체는 더 많은 칼로리를 소모합니다. 또한 커피는 특히 운동 중에 신체가 더 많은 지방을 연소하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 카페인은 비만인의 경우 지방 연소를 10%, 마른 사람의 경우 29% 증가시킬 수 있습니다.
8. 파킨슨병 예방
파킨슨병은 노년층에서 더 흔합니다. 이 상태는 뻣뻣한 근육, 떨림, 말하고 걷는 방식의 변화가 특징입니다. 블랙 커피를 마시는 것은 카페인 함량 때문에 파킨슨병 발병 위험을 낮추는 것으로 믿어집니다. 연구에 따르면 커피를 마시는 사람은 정확히 32-60%로 파킨슨병에 걸릴 위험이 훨씬 낮습니다.
9. 간 질환의 위험을 낮춥니다.
커피의 효능은 간을 보호하는 것으로 알려져 있습니다. 많은 연구에 따르면 하루에 4잔의 커피를 마시면 간경변의 위험을 최대 80%까지 줄일 수 있습니다. 간경변증은 간염 및 지방간과 같은 다양한 간 장애로 인한 간 손상으로 인해 반흔 조직이 형성되는 상태입니다. 또한 커피는 간암 위험을 최대 40%까지 줄일 수 있습니다. 하루에 세 잔의 커피를 정기적으로 섭취하면 잠재력이 최대 50%까지 증가합니다. 그러나 이 암을 극복하기 위한 커피의 이점은 더 많은 연구가 필요합니다. 또한 마시는 커피의 양, 신체의 유형 및 상태도 암 위험의 증가 또는 감소에 영향을 미친다는 점을 명심하십시오.
10. 심장에 좋다
커피는 다양한 질병으로부터 몸을 보호할 수 있는 항산화 물질이 풍부합니다. 사실, 커피의 항산화제는 과일과 채소에서 발견되는 항산화제보다 적지 않습니다. 커피를 마시는 것의 이점은 심장에도 좋습니다. 하루에 두 잔의 작은 커피는 심부전으로부터 당신을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 커피를 과도하게 마시지 않으면 심부전 위험을 약 10% 줄일 수 있습니다. 또한 정기적으로 적절한 양의 커피를 마시는 여성은 뇌졸중 위험이 낮다고 합니다. 커피는 다양한 질병 위험으로부터 당신을 보호할 수 있기 때문에 이 음료는 수명을 연장하는 것으로 간주됩니다. 커피를 과도하지 않고 충분한 양만 섭취하면 돌연사 위험을 줄일 수 있다고 믿어집니다.
11. 두통 완화
커피의 카페인은 두통으로 인한 통증을 완화시키는 것으로 알려져 있습니다. 카페인은 혈관 수축 작용을 하거나 혈관을 조일 수 있다고 합니다. 이 효과는 머리로 가는 혈류를 줄여 통증을 완화할 수 있습니다. 그러나 이와 반대되는 이론을 보여주는 다른 연구도 있다. 어떤 사람들에게는 커피가 두통을 유발할 수 있습니다. 일부 개인은 초콜릿, 알코올 및 감귤류를 섭취한 후 두통의 위험이 있습니다.
더 읽어보기: 여드름 없는 얼굴과 노화를 위한 커피 마스크, 만드는 방법은 다음과 같습니다.블랙커피 과다섭취의 영향
블랙 커피 한 잔의 카페인 함량은 상당히 높습니다(96mg). 한편, 사람은 하루에 400mg 이상의 카페인을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 따라서 매일 블랙 커피를 4잔 이상 마시지 않도록 하십시오. 커피를 너무 많이 마시면 안절부절, 수면 방해, 위산 증가, 위경련 및 경련, 잦은 배뇨, 근육량 감소, 불안 장애, 카페인 중독과 같은 부작용이 증가하고 신체가 특정 물질을 흡수하기 어렵게 만들 수 있습니다. 철, 칼슘 및 아연과 같은 미네랄. 또한 심장병, 뇌졸중 및 신장 질환이 있는 사람은 커피를 섭취해서는 안 됩니다. 블랙커피를 마시는 것에 대한 더 많은 논의를 위해,
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