메추리알의 영양성분
메추리알의 영양성분은 알차게 구성되어 있어 크기는 작지만 메추리알의 영양성분은 상당히 완벽한 편입니다. 다음은 중간 크기의 메추라기 알 1개 또는 약 9g의 영양 성분입니다.- 칼로리: 14
- 단백질: 1g
- 지방: 1g
- 비타민 A: 일일 요구량의 2%
- 비타민 B12: 일일 요구량의 6%
- 철분: 일일 요구량의 2%
- 인: 일일 요구량의 2%
- 셀레늄: 일일 요구량의 5%
- 콜린: 일일 요구량의 4%
- 리보플라빈: 일일 요구량의 6%
- 엽산: 일일 요구량의 2%
- 판토텐산: 일일 요구량의 3%
메추라기 알에 콜레스테롤이 높다는 것이 사실입니까?
메추리알에는 높은 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 메추리알에는 닭고기 달걀과 비교할 때 높은 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 한 알의 닭고기 달걀 1인분에는 약 210mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다. 한편, 여러 곡물로 구성된 메추라기 알 1인분에는 422mg의 콜레스테롤이 들어 있습니다. 메추리알 1개당 콜레스테롤의 양은 실제로 계란 1개(75.96mg)보다 적습니다. 그러나 일반적으로 한 끼에 메추라기 알을 두 개 이상 섭취한다는 사실을 기억해야 합니다. 메추리알 2개를 꼬챙이에 꽂았을 때, 한 꼬치에 다섯 개의 알이 들어 있을 때 체내에 들어갈 콜레스테롤의 양을 추정해 보십시오. 콜레스테롤의 양은 한 번에 계란 3개를 먹는 것보다 훨씬 높습니다. 혈액 내 고콜레스테롤 문제가 없는 건강한 사람들의 경우, 메추리알을 적당량 섭취하면 건강할 수 있습니다. 결국 이 한 번의 섭취에는 신체에 좋은 다른 영양소도 포함되어 있기 때문입니다. 그러나 콜레스테롤 수치가 높은 병력이 있는 경우 메추라기 알을 피해야 합니다. 이 계란에 포함된 다양한 영양소는 체내 콜레스테롤 수치에 더 안전한 다른 식품에서 얻을 수 있습니다. 또한 읽기: 몸에 좋은 콜레스테롤을 낮추는 채소의 종류메추리알과 닭알의 영양성분 비교
메추리알과 닭알의 영양성분은 별반 다르지 않은데 닭알과 메추리알, 어느 쪽이 더 건강할까? 이 질문은 많은 사람들, 특히 몸에 들어가는 일일 영양소의 양을 자세히 조절해야 하는 사람들의 마음에 종종 떠오를 수 있습니다. 일반적으로 메추라기 알과 닭고기 달걀은 모두 건강상의 이점을 제공할 수 있으며 과도하게 섭취하거나 건강에 해로운 방식으로 조리할 경우 건강 문제를 유발할 수도 있습니다. 메추리알과 닭고기 달걀은 영양성분 함량으로 볼 때 콜레스테롤, 리보플라빈, 비타민 B12, 철분 등의 함량만 다를 뿐 큰 차이가 없다. 메추리알 100g에서 리보플라빈과 철분 함량은 닭고기 달걀 100g에 함유된 것의 거의 두 배입니다. 메추리알의 비타민 B12도 닭고기 달걀보다 높습니다.메추라기 알의 장점
메추리알은 눈 건강에 좋으며 콜레스테롤 수치 이상 병력이 없는 사람이 적당량 섭취하면 얻을 수 있는 메추리알의 효능을 소개합니다.1. 천연 단백질 공급원
메추라기 알은 몸에 좋은 천연 단백질 공급원 중 하나입니다. 단백질은 다양한 장기 기능에 필요하므로 결핍되면 여러 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 단백질은 손상된 조직, 근육, 뼈 및 혈관의 세포 재생 및 복구 과정에서 역할을 합니다.2. 신체 대사 증가
메추라기 알에서 발견되는 비타민 B는 호르몬과 효소의 기능을 포함하여 신체의 대사 활동을 증가시킬 수 있습니다. 호르몬과 효소의 균형이 유지되면 신체의 질병 위험을 줄일 수 있습니다.3. 알레르기 증상 완화
메추라기 알에 존재하는 오보뮤코이드 단백질은 이 섭취를 천연 알레르기 완화제로 작용할 수 있도록 합니다.따라서 재채기나 염증 등의 증상을 유발하는 경미한 알레르기가 있는 경우 메추리알을 먹으면 조금 완화에 도움이 될 수 있습니다.