건강을 위한 삶은 계란의 6가지 이점

삶은 계란은 대부분의 인도네시아 사람들이 아침 식사로 선택하는 음식 중 하나입니다. 삶은 달걀은 맛있고 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 요리하기도 쉽습니다. 이 하나의 음식이 실용적인 아침 식사 옵션인 데는 아무런 문제가 없습니다. 그러나 단백질 함량이 높은 것 외에도 삶은 계란을 먹으면 얻을 수 있는 다른 많은 이점이 있다는 것을 알고 계셨습니까? 그 중 하나는 체중 감량입니다. 믿을 수 없어? 다음 기사의 설명을 참조하십시오. [[관련기사]]

계란 섭취의 이점

1. 신진 대사 증가

삶은 계란의 첫 번째 이점은 신진 대사를 증가시키는 것입니다. 삶은 계란의 콜린 함량은 지방 소화 과정을 돕고 체내 지방 축적을 예방할 수 있습니다. 또한 삶은 계란은 신진대사를 증가시키고 인슐린에 반응하는 신체 능력을 증가시키며 지방 소화 과정을 촉진할 수 있는 아디포넥틴 수치를 증가시킬 수 있습니다.

2. 칼로리가 낮다

식단에서 삶은 달걀을 먹고 싶다면 걱정하지 마세요. 그 이유는 삶은 달걀은 칼로리가 낮기 때문에 큰 삶은 달걀 1개는 78칼로리밖에 되지 않습니다. 또한 삶은 계란은 추가 칼로리를 제공할 수 있는 기름이나 지방을 사용하지 않습니다. 삶은 계란을 먹으면 다른 고지방 단백질 공급원을 대체할 수 있습니다. 삶은 달걀은 야채와 함께 먹을 수 있고, 삶은 달걀을 케일과 감자와 함께 먹는 등 저칼로리 탄수화물을 섭취할 수 있다.

3. 심장병 위험 감소

심장병의 위험을 줄이는 것은 삶은 계란의 또 다른 이점입니다. 삶은 계란에서 발견되는 큰 LDL 콜레스테롤 입자가 심장병의 위험을 줄일 수 있기 때문입니다. LDL 콜레스테롤은 나쁜 콜레스테롤로 알려져 있지만 연구에 따르면 작은 LDL 입자는 큰 LDL 입자를 가진 사람보다 심장병 위험이 더 높습니다.

4. 눈 건강 유지

계란에는 눈 건강에 중요한 역할을 하는 항산화제인 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있습니다. 계란에는 눈의 망막 건강을 유지할 수 있는 강력한 항산화제가 함유되어 있어 눈 건강이 유지됩니다. 이것은 시력이 저하되기 쉬운 노인들에게 매우 필요합니다.

5. 두뇌 건강 유지

삶은 달걀에는 비타민 B군으로 분류되는 콜린이 함유되어 있습니다. 콜린은 세포막을 만들고 뇌에서 신호 분자를 생성하는 데 필요하기 때문에 뇌 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 콜린은 심장 발달과 관련된 아미노산 호모시스테인을 분해하는 데 중요한 역할을 합니다.

6. 혈중 중성지방 수치 낮추기

삶은 달걀에는 오메가 3 지방산이 풍부하여 혈중 중성지방 수치를 낮출 수 있습니다. 혈중 중성지방 수치가 높으면 심장 질환의 위험 요소가 증가할 수 있습니다. 3주 동안 오메가 3가 강화된 계란 5개를 먹으면 혈중 중성지방 수치를 16-18%까지 낮출 수 있습니다. 삶은 계란은 고단백을 함유한 건강한 섭취입니다. 다이어트를 하고 싶은 분들에게는 삶은 달걀이 제격입니다. 그러나 삶은 달걀은 제대로 섭취하지 않으면 부작용이 생길 수 있습니다. 반응의 위험을 줄이기 위해 의사와 상담하여 계란에 알레르기가 있는지 여부를 확인하십시오.

삶은 계란에 함유된 영양소

삶은 계란은 몸에 좋은 영양이 있습니다.삶은 계란 1개(50g)에는 다음과 같은 영양소가 있습니다.

칼로리: 77
탄수화물: 0.6g
지방: 5.3g
포화 지방: 1.6g
콜레스테롤: 212mg
단백질: 6.3g
비타민 A: 6%
비타민 B2: 15%
비타민 B12: 9%
비타민 B5: 7%
인: 86mg
셀레늄: 15.4mcg

위의 영양소 목록에서 삶은 계란은 77칼로리, 5그램의 지방 및 극소량의 탄수화물만 제공한다는 것을 알 수 있습니다. 또한 삶은 달걀에는 완전한 단백질 공급원인 아미노산이 포함되어 있습니다. 계란의 대부분의 영양소는 노른자에 있고 흰자에는 단백질이 들어 있습니다. [[관련기사]]