건강

신체의 면역을 강화하는 아연을 함유한 9가지 식품

아연은 신체에서 생성할 수 없는 필수 미네랄입니다. 사실 그 기능은 매우 중요합니다. 아연은 면역 체계를 강화하고 세포 형성을 유지하며 상처 치유 과정을 가속화하고 탄수화물을 분해하는 역할을 합니다. 이러한 중요한 영양 요구 사항은 해산물에서 유제품에 이르기까지 아연이 많이 함유된 식품에서 얻을 수 있습니다. [[관련기사]]

아연 함유 식품 목록

몸은 아연을 생산할 수 없습니다. 따라서 아연이 함유된 식품을 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 게다가, 신체의 300가지 효소가 제대로 기능하려면 아연이 필요합니다. 아연이 많이 함유되어 있고 몸에 좋은 음식은 다음과 같습니다.

1. 조개류

조개류는 아연이 많이 함유된 식품으로 시도해 볼 수 있습니다. 약 6개의 조개류에만 이미 32mg의 아연이 들어 있습니다. 그러나 임신 중이라면 가리비가 완전히 익을 때까지 익히는 것이 좋다. 이것은 식중독을 피하기 위해 중요합니다.

2. 붉은 고기

붉은 고기는 특히 스테이크 형태일 때 많은 사람들이 좋아하는 고아연 식품이기도 합니다. 실제로 붉은 고기 100g에는 4.8mg의 아연이 들어 있습니다. 또한 붉은 고기는 철분, 크레아틴 및 비타민 B의 좋은 공급원이기도 합니다.

3. 콩류

콩과 식물은 콩과 식물(Leguminosae)의 일종입니다. 일부 유형에는 병아리콩과 렌즈콩이 있습니다. 채식주의자를 위한 아연 함유 식품을 찾고 있는 분들은 아연의 일일 요구량을 최대 12%까지 충족할 수 있는 렌즈콩을 사용해 보십시오. 또한, 렌틸콩은 고단백질과 섬유질을 제공합니다. 그러나 먹기 전에 먼저 요리하는 것을 잊지 마십시오. 아연을 흡수하는 신체의 능력을 감소시킬 수 있는 파이테이트(phytate)라는 물질이 있기 때문입니다. 그것을 요리함으로써 phytate는 "길들여질" 수 있습니다.

4. 유제품

우유 마시기 치즈와 같은 유제품에는 아연이 함유되어 있어 매우 맛있습니다. 또한 유제품에서 발견되는 아연 유형은 신체에 더 쉽게 흡수됩니다. 체다 치즈 100g에는 일일 아연 요구량의 28%가 들어 있습니다. 한편, 우유 1잔에는 일일 아연 요구량의 9%가 포함되어 있습니다. 이 유제품에는 뼈 건강에 중요한 영양소, 즉 단백질, 칼슘 및 비타민 D도 포함되어 있습니다. 더 읽어보기: 미네랄이 함유된 11가지 식품, 얼마나 자주 섭취합니까?

5. 계란

계란은 거의 모든 사람이 좋아하는 아연이 함유된 식품입니다. 큰 달걀 1개에는 일일 아연 요구량의 5%가 들어 있습니다. 뿐만 아니라 계란에는 6g의 단백질, 5g의 좋은 지방, 최대 77칼로리가 포함되어 있습니다.

6. 통곡물

쌀에 대한 퀴노아와 같은 통곡물에는 아연이 풍부합니다. 통곡물에는 섬유질, 비타민 B, 마그네슘, 철, 인, 망간 및 셀레늄과 같은 다른 중요한 영양소도 포함되어 있습니다. 사실, 통곡물 섭취는 장수 및 비만, 제2형 당뇨병 및 심장병 위험 감소와 같은 기타 건강상의 이점과 종종 관련이 있습니다.

7. 감자

감자 식품에 아연이 포함되어 있기 때문에 사실 야채는 아연이 많이 포함된 식품이 아닙니다. 그럼에도 불구하고 감자와 같은 일부 야채에는 여전히 "허용"될 수 있는 아연 수준이 있습니다. 감자 1개에는 아연 1밀리그램이 들어 있습니다. 또한 아연이 함유된 야채는 채식주의자에게도 적합합니다. 그럼에도 불구하고 야채는 최적의 신체 건강을 유지하는 데 도움이 되는 건강 식품입니다.

8. 다크 초콜릿

실수하지 마세요. 다크 초콜릿은 감자보다 아연이 많이 함유된 식품입니다. 실제로 다크 초콜릿 100g에는 3.3mg의 아연이 들어 있습니다. 하지만 다크 초콜릿에는 많은 칼로리가 포함되어 있다는 점을 주의 깊게 기억하십시오. 다크 초콜릿 약 100g에는 600칼로리가 들어 있습니다. 따라서 식단에서 다크 초콜릿만 아연 함유 식품으로 만들지 마십시오.

9. 케일

사실, 과일과 채소에는 아연이 많이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 그들 중 일부는 충분한 수준의 아연을 함유하고 있습니다. 그 중 하나가 케일인데, 이 녹색 잎채소는 아연이 함유된 식품입니다. 케일 100g에는 하루 권장 아연 섭취량의 3%가 들어 있습니다. 더 읽어보기: 신체에 대한 아연의 이점 및 일일 권장 복용량

아연 결핍의 증상

아연 결핍의 증상은 과소평가될 수 없습니다. 아연이 풍부한 음식을 더 정기적으로 섭취하도록 격려하십시오. 몸에 아연이 부족하면 새로운 건강한 세포 생성이 멈출 수 있습니다. 결국 다음과 같은 아연 결핍 증상이 나타납니다.
  • 비정상적인 체중 감소
  • 아물지 않는 상처
  • 낮은 수준의 경계
  • 미각 및 후각 능력 감소
  • 설사
  • 식욕 감소
  • 피부에 열린 염증의 출현
진정하세요. 위에서 언급한 아연 결핍의 걱정스러운 증상 중 일부는 아연이 함유된 식품을 섭취함으로써 예방할 수 있습니다. 아연 결핍증의 증상을 잘 모르는 분들을 위해 아연의 일일 필요량을 충족하는 데 익숙해지도록 합시다.

일일 아연 섭취 권장량(RAH)

Medline Plus에서 인용한 아연 또는 아연의 공급원은 대부분 보충제와 종합 비타민제에서 나옵니다. 아연의 일일 필요량은 성별과 연령에 따라 사람마다 다릅니다. 다음은 식품 및 보충제에서 권장되는 일일 아연 섭취량입니다.
  • 14세 이상 남성: 하루 11mg
  • 14세 이상 여성: 하루 9mg
  • 임산부: 하루 11mg
  • 모유 수유 중인 엄마: 하루 12mg
글쎄, 일일 아연 요구량을 이미 알고 있다면 그것을 충족시키기 위해 가능한 한 많이 노력하십시오. 그래서, 오늘 아연 함유 식품을 먹었습니까? 아연이 풍부한 식품에 대해 직접 의사와 상담하고 싶다면SehatQ 가족 건강 앱의 의사 채팅.

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