건강

안타깝게도 간과하고 있는 건강을 위한 사과 피부의 이점

사과 껍질의 이점도 건강에 좋습니다. 실제로 사과는 효능이 풍부한 신선한 과일 중 하나입니다. 껍질을 벗겨 사과를 먹고 있었다면 지금부터 사과 껍질을 벗기고 먹는 것을 고려해야 한다. 건강을 위한 사과 껍질의 이점은 무엇입니까?

사과 피부 함량

사과 껍질을 벗기면 영양소가 줄어들 수 있는데, 사과를 먹을 때 껍질을 직접 벗기고 껍질을 벗기고 먼저 껍질을 벗기는 것을 선호한다. 껍질을 벗긴 사과를 먹거나 껍질을 벗기는 것은 여전히 ​​논쟁거리입니다. 어떤 사람들은 사과 껍질이 건강에 좋다는 말을 합니다. 그러나 사과 껍질을 덮고 있는 살충제와 왁스 때문에 사과를 먹을 때 껍질을 벗기는 사람은 적지 않습니다. 그렇다면 실제로 어느 것이 더 낫습니까? 껍질이 있는 큰 사과에는 다음이 포함됩니다.
  • 비타민 C 10그램 밀리그램
  • 비타민 A 120IU
  • 116kcal
  • 섬유질 5.4g
  • 탄수화물 30.8g
  • 0.38그램 지방
  • 단백질 0.58g
  • 칼륨 239밀리그램
사과 껍질을 벗긴다고 해서 사과 껍질에 들어 있는 영양소가 제거되는 것은 아니지만, 섭취할 수 있는 영양소의 양은 확실히 줄어듭니다. 껍질을 벗기지 않고 사과를 먹으면 몸은 다음을 얻습니다.
  • 104kcal
  • 섬유질 2.8g
  • 탄수화물 27.6g
  • 지방 0.28g
  • 단백질 0.58g
즉, 사과 껍질에는 비타민 A와 C가 포함되어 있다는 결론을 내릴 수 있습니다. 또한 사과 껍질에 함유된 영양소는 인, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄이

건강을 위한 사과 껍질의 이점

많은 사람들은 먹을 때 사과 껍질의 장점을 놓치고, 먹을 때 사과 껍질을 벗겨서 사과 껍질의 장점을 무시하는 사람들이 있습니다. 이것은 살충제와 왁스가 달라붙는 위험을 감수하고 싶지 않기 때문에 수행됩니다. 사실 사과 껍질이 건강을 위해 얻을 수 있는 이점은 다양합니다. 아무것?

1. 섬유질이 많다

껍질을 벗기고 사과를 먹어 본 적이 없다면 지금이 그 습관을 바꿀 좋은 시간이 될 수 있습니다. 네, 사과 껍질의 장점 중 하나는 건강에 좋은 섬유질 공급원이라는 것입니다. 사과 껍질을 벗기면 실제로 사과의 영양분이 제거될 수 있습니다. 사과 껍질에 식이섬유가 풍부한 것으로 알려져 있다. 박리 전에는 원래 5.4g이었던 섬유가 2.8g에 불과했습니다. 이 양은 사과의 총 섬유질 함량의 거의 절반에 해당합니다. 섬유질은 원활한 소화 시스템을 유지하는 데 도움이 되는 중요한 영양소입니다. 예를 들어, 소화 폐기물이 대장을 직접 통과할 수 있도록 변비의 위험을 예방합니다. 또한 신체의 섬유질은 영양소 흡수를 느리게 하여 포만감을 오래 유지하고 혈당 상승을 방지하며 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. [[관련기사]]

2. 호흡 문제 완화

사과 껍질에는 과육보다 플라보노이드와 케르세틴이 더 많이 함유되어 있습니다. 한 연구에 따르면 일주일에 5개 이상의 사과를 먹는 사람들은 호흡 기능이 더 좋아졌습니다. 흥미롭지?

3. 체중 감량

이 사과 껍질의 장점은 체중 감량을 원하는 당신에게 희소식입니다. 사과 껍질의 내용물은 과체중(비만)과 싸울 수 있는 중요한 화합물인 우르솔산으로 구성되어 있습니다. PLoS One에 발표된 동물 실험 연구 결과에 따르면 우르솔산은 칼로리를 태우는 역할을 하는 근육 지방을 증가시켜 비만 위험을 예방하는 것으로 알려져 있습니다.

4. 암 위험 감소

사과 껍질의 다음 건강상의 이점은 암의 위험을 줄이는 것입니다. 이 발견은 사과 껍질 추출물이 여러 유형의 암의 성장에 미치는 영향을 입증한 연구에서 얻은 것입니다. 사과 껍질에는 마스핀이라는 단백질이 들어 있습니다. 이 단백질은 종양 주변의 혈관 형성을 억제하고 암세포의 확산을 방지함으로써 작용합니다. 그런 다음 2007년 코넬 대학에서 수행한 연구에 따르면 사과 껍질에서 트리테르페노이드라는 화합물이 발견되었습니다. 이 화합물은 암세포, 특히 결장암, 유방암 및 간암 세포를 죽이는 능력이 있습니다. 2017년 NPJ Precision Oncology에 발표된 최신 연구 결과에 따르면 사과 껍질의 우르솔산 형태가 전립선암 세포를 억제할 수 있다고 합니다.

껍질 벗긴 사과 안전하게 먹는 법

사과 껍질에 달라붙는 왁스와 살충제 때문에 껍질을 벗긴 사과를 먹기가 꺼려지고 걱정이 되는 분들이 계실 것입니다. 이 두 성분의 사용에 대해 오랫동안 논쟁이 있었지만 건강을 위한 사과 껍질의 이점을 얻지 못하게 해서는 안 됩니다. 사과를 코팅하는 데 사용되는 왁스는 실제로 유기 물질, 즉 야자 식물에서 나오는 카나우바 왁스로 만들어집니다. 이 왁스 층에는 상태가 있습니다 식품 등급 , 공업용으로 사용하는 양초와 달리 식품에 사용해도 안전하다는 의미입니다. 따라서 사과 껍질의 왁스 코팅이 건강을 해칠 수 있다고 걱정할 필요가 없습니다. 미지근한 물로 씻고 부드러운 칫솔로 부드럽게 문지르면 사과 껍질의 왁스 코팅을 제거할 수 있습니다. 사과를 손상시킬 수 있으므로 따뜻한 물로 씻지 마십시오. 사과를 먹기 전에 깨끗이 씻고, 한편, 해충을 방지하기 위해 비유기농 재배 사과에는 보통 살충제를 뿌립니다. 일반적으로 사용되는 살충제에는 티아벤다졸(thiabendazole)과 포멧(phosmet)의 두 가지 유형이 있으며 사과 껍질에 스며들 수 있습니다. 음, American Chemical Society 저널에 발표된 연구 결과에 따르면 유기농 사과에서 살충제를 제거하는 가장 효과적인 방법은 베이킹 소다 또는 베이킹 소다 용액으로 사과를 씻는 것입니다. 이 연구를 통해 베이킹 소다는 티아벤다졸 함량을 80%, 포멧 함량을 95% 증가시킬 수 있다고 합니다. 베이킹 소다 용액으로 사과를 씻는 방법은 아주 간단합니다. 베이킹 소다 1티스푼을 물과 섞은 다음 사과를 씻을 때 사용하세요. 하지만 유기농 사과를 사면 보통 유기농 사과에는 농약을 살포하지 않기 때문에 걱정할 필요가 없다. [[관련기사]]

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껍질이 있거나 없는 사과를 먹는 것은 실제로 여전히 건강에 유익합니다. 그러나 사과 껍질이 있는 과일을 먹는 것의 이점은 껍질이 없는 사과를 먹는 것과 비교할 때 더 클 것입니다. 가장 중요한 것은, 껍질을 벗겼는지 여부에 관계없이 섭취하는 사과가 항상 신선하고 깨끗한지 확인하는 것입니다. 사과의 효능이나 일반적인 과일 섭취의 이점에 대해 더 알고 싶으시면 가까운 영양사 또는 영양사에게 문의하십시오. 세햇큐 가족건강 어플리케이션을 통해서도 무료로 채팅을 할 수 있습니다. 지금 App Store 또는 Google Play에서 SehatQ 앱을 다운로드하세요! [[관련기사]]