건강

합법적일 뿐만 아니라 건강을 위한 아보카도 버터의 이점

그 맛으로 유명한 아보카도 중 하나는 아보카도 버터입니다. 그러나 맛이 일품이고 식욕을 돋울 뿐만 아니라 느낄 수 있는 아보카도 버터의 많은 건강상의 이점도 있습니다. 아보카도 버터는 실제로 아메리카 대륙이 원산지인 아보카도 품종의 대중적인 이름입니다. 버터라는 용어는 버터처럼 두껍고 부드러운 과일 과육의 질감을 나타냅니다. 버터 아보카도는 익으면 자줏빛이 도는 검은색으로 변하는 녹색 껍질을 가지고 있습니다. [[관련기사]]

버터 아보카도는 다른 아보카도와 어떻게 다릅니까?

시장과 과일 가게에서 다양한 종류의 아보카도를 찾을 수 있습니다. 이 차이는 일반적으로 품종의 종류와 종자의 기원에 의해 발생합니다. 버터 아보카도는 남미 과테말라가 원산지로 과육이 두툼하고 버터처럼 부드러우며 맛이 진하다고 알려져 있다. 배처럼 작은 아보카도의 종류는 과육이 갈색이고 껍질이 잘 벗겨지기 쉬운 멕시카나 아보카도입니다. 버터 아보카도보다 작지만 열매가 더 넓고 껍질이 광택이 나는 녹색인 서인도 아보카도도 있습니다. 이 유형의 아보카도는 더 많은 수분을 함유하고 있으며 약간 달콤한 맛이 납니다. 그러나 이러한 유형의 아보카도의 차이점은 일반적으로 물리적인 외관에만 근거합니다. 영양학적으로 아보카도 품종의 함량은 동일하며 칼로리, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하여 섭취 시 아보카도 버터의 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 더 읽어보기: 아보카도 씨앗의 효능 입증하기. 섭취하는 것이 정말 안전한가요?

영양가 있는 아보카도 버터 함량

아보카도 버터는 지방 함량이 높기 때문에 맛이 진하기 때문에 콜레스테롤 수치가 높으면 아보카도 버터를 너무 많이 먹지 말라는 경고를 받았을 수도 있습니다. 사실, 이 아보카도에는 높은 콜레스테롤 수치에 영향을 미치지 않는 소량의 포화 지방만 포함되어 있습니다. 이 과일에는 비타민 K, C, E, B5, B6, 엽산, 칼륨과 같은 신체 건강에 유용한 20가지 유형의 비타민과 미네랄과 약간의 마그네슘, 망간, 구리, 철, 아연, 인, 비타민 A, B1(티아민), B2(리보플라빈), B3(니아신). 100g에 아보카도 버터 칼로리는 160g, 단백질 2g, 건강한 지방 15g입니다. 9g의 탄수화물도 포함되어 있지만 7g의 섬유질도 함유되어 있어 아보카도 버터를 건강에 좋은 저탄수화물 식품으로 만듭니다.

건강을 위한 아보카도 버터의 이점

위의 영양 성분을 기준으로 건강을 위한 아보카도 버터의 이점은 다음과 같습니다.
  • 눈을 보호: 아보카도 버터에 함유된 루테인과 제아잔틴 형태의 항산화 물질이 노화로 인한 안구 세포의 퇴화로 인한 안구 손상을 예방하는 기능을 합니다. 속껍질 근처에 있는 과일의 짙은 녹색 과육에서 이러한 이점을 얻을 수 있습니다.

  • 살을 빼다: NHS UK의 연구에서 인용한 아보카도 버터의 섬유질 함량은 포만감을 더 빠르고 오래 지속시켜 계속 먹고 싶은 욕구를 줄여줍니다.

  • 에너지 원: 아보카도 버터의 효능은 섭취한 음식을 에너지로 전환하는 데 도움을 주는 비타민 B1, B3, B3의 함량에서 비롯됩니다.

  • 건강한 마음: 좋은 지방 함량 단일불포화 지방 아보카도는 나쁜 콜레스테롤, 중성지방 및 혈압을 낮추어 심장이 더 최적으로 작동하도록 할 수 있습니다.

  • 건강한 두뇌: 아보카도의 효능은 알츠하이머와 같은 질병으로부터 당신을 보호할 수 있는 비타민 E가 함유되어 있기 때문입니다.

  • 뼈를 강화: 아보카도 버터에는 뼈를 튼튼하게 하고 쉽게 갈라지는 것을 방지하는 비타민K가 함유되어 있습니다.

  • 건강한 피부: 아보카도는 피부 회춘에 도움이 되는 항산화제와 비타민C를 함유하고 있어 미용제품으로 널리 가공되고 있습니다.
많은 이점이 있지만 아보카도 버터는 과도하게 섭취해서는 안 됩니다. 또한 혈액 희석제(와파린)를 복용하는 경우 아보카도와 같은 비타민 K가 함유된 식품을 즉시 섭취하지 마십시오.

버터 좋은 아보카도 고르는 법

좋은 버터 아보카도를 선택하면 과일의 색상에서 질감까지 알 수 있습니다. 잘 익고 합법적인 아보카도를 얻으려면 다음 사항을 고려해야 합니다.
  • 짙은 녹색 또는 이미 자줏빛을 띤 아보카도를 선택하십시오.
  • 아보카도는 더 부드러운 느낌이 들지만 너무 부드러운 아보카도는 과일이 썩었다는 신호일 수 있으므로 선택하지 마십시오.
  • 잘 익은 아보카도 줄기는 녹색이거나 옅은 갈색이 아닙니다.
  • 아보카도 씨앗은 특히 과육에서 쉽습니다.
더 읽어보기: 잘 익은 아보카도를 고르는 4가지 방법 덜 익은 아보카도를 잘못 골랐다면 상온에 둔 천이나 수건에 보관하면 아보카도가 익을 수 있다. 아보카도의 효능에 대해 의사와 직접 상담하고 싶다면SehatQ 가족 건강 앱의 의사 채팅.

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