흰 심황의 이점은 노란 심황보다 열등하지 않습니다. 일반적으로 강황 하면 떠오르는 것은 노란색 또는 주황색 향신료입니다. 그러나 실수하지 마십시오. 흰색 심황의 이점은 그다지 풍부하지 않습니다. 과학 용어로 노란색 심황은
강황 그리고 흰 심황이라고합니다
강황 zedoaria . 이 향신료는 수천 년 전부터 동남아시아 국가에서 흔히 볼 수 있습니다. 사실, 심황은 많은 국가에서 전통 의학의 성분으로 자주 사용됩니다. 흰 심황의 용도에 대해 더 논의하기 전에 먼저 흰 심황과 노란 심황의 차이점에 대해 논의합시다.
흰 심황과 노란 심황의 차이점
먼저 흰강황의 효능에 대해 이야기하기 전에 노란강황이나 강황에 대해 알아보겠습니다.
강황 . 이 향신료의 색은 밝은 노란색이며 다양한 요리의 조미료로 자주 사용됩니다. 황강황의 주성분은 커큐민, 데메톡시쿠르쿠민, 비스데메톡시쿠르쿠민입니다. 이들 모두는 자유 라디칼을 막는 중요한 항산화제입니다. 그러면 그 향을 독특하게 만드는 노란색 강황의 성분은 터메론, 아르투르메론, 진기베렌입니다. 노란색 강황은 식품의 색을 더 자연스럽고 맛있게 만들 뿐만 아니라 지방산의 공급원이기도 하며 칼슘, 철분, 비타민 B가 풍부하며, 흰색 강황은 노란색 강황보다 색이 옅습니다. 아주 쓴 맛이 난다. Curcuma zedoaria는 또한 curcumin, arabin, furanodiene, zedorone, curzeone 및 기타 성분 덕분에 많은 이점을 포함합니다. 흰 강황과 노란 강황을 구별하는 또 다른 특징은 익으면 갈색으로 변한다는 것입니다.
혜택 건강에 좋은 흰 강황
그 동안 노란 강황에 더 많은 관심이 기울었습니다. 이제 건강에 대한 흰 강황의 이점을 더 자세히 알아볼 때입니다. 흰색 심황의 이점은 다음과 같습니다.
1. 박테리아와 싸운다
분명히, 흰 강황의 첫 번째 이점은 그 안에 들어 있는 박테리아를 퇴치하는 것입니다. 흰 심황은 다음과 같은 박테리아를 예방할 수 있습니다.
대장균 소화불량의 원인,
에스. 아우레우스 ,
코네박테리움 종 ,
아스페르길루스 종 , 그리고
칸디다 종 . 연구에 따르면 흰 강황의 항균 성분도 구강 세정제 성분으로 선택되었습니다. 목표는 입안에서 박테리아의 성장을 억제하는 것입니다.
2. 진통 및 항염
추출물 형태의 흰색 강황의 이점은 관절염이나 관절 염증이 있는 사람들의 염증을 극복하고 통증을 줄이는 데 효과적인 것으로 입증되었습니다. 이것은 모두 curzenone과 dihydrocurdione의 함량 덕분입니다. curcumenol과 같은 다른 성분조차도 아스피린과 같은 약물보다 더 강력하게 통증을 완화시키는 작용을 할 수 있습니다.
3. 항산화 및 알레르기 감소
오일 형태의 화이트 심황의 이점은 자유 라디칼을 차단할 수 있는 항산화제의 공급원입니다. 더욱이, 점점 더 희소해지는 깨끗한 공기 속에서 오염에 노출되는 것을 막는 것이 매우 어렵다는 것을 우리는 알고 있습니다. 또한, 흰 강황 추출물의 커큐미노이드 함량도 알레르기 반응을 감소시킬 수 있습니다. 종종 흰색 심황 추출물은 피부 알레르기를 치료하는 약으로 사용됩니다. 이것은 흰 강황이 염증을 유발하는 단백질의 성장을 방지하고 사람의 신체에서 알레르기 반응을 유발하는 화학 물질의 방출을 방지하기 때문에 발생할 수 있습니다.
4. 암 예방
암에 대한 흰 심황의 이점은 유망합니다. 흰 강황의 수성 추출물은 난소암 예방에 효과적인 것으로 나타났습니다. 콘텐츠
커큐미노이드 이 암과 싸우기 위해 일하는 사람입니다. 뿐만 아니라 백황 추출물은 전립선, 신장 및 폐암 세포에도 독성이 있습니다. 그러나 이에 대한 백색 심황의 이점은 추가 연구가 필요합니다. 또한 낭종에 대한 흰색 심황도 잠재력이 있습니다. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research의 연구에서 흰 강황이 항산화 및 항염 작용을 한다는 사실이 밝혀졌기 때문입니다. 그러나 그 효과는 여전히 더 많은 연구가 필요합니다.
5. 위궤양 장애 극복
소화 또는 위장에 문제가 있는 경우 흰색 심황의 이점은 신뢰할 수 있는 위산에 대한 것일 수 있습니다. 많은 연구 결과에 따르면 흰 강황은 위산 약으로 여겨지며 위궤양 장애의 발생을 예방하는 이점이 있습니다. 또한 위궤양 장애나
소화성 궤양 종종 소화에 대한 다른 많은 불만으로 퍼집니다. 예를 들어 메스꺼움, 구토, 복통, 팽만감, 식욕 감퇴 등이 있습니다.
6. 콜레스테롤 조절
삶은 흰 강황으로 만든 차를 섭취하면 분명히 사람의 몸에서 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 반면에 좋은 콜레스테롤이나 고밀도 지단백(HDL)도 증가합니다.
7. 기생충 퇴치
각국은 많은 질병을 일으키는 기생충을 퇴치하는 방법을 끊임없이 찾고 있으며, 흰 강황은 기생충과 싸우는 향신료 중 하나가 될 수 있음이 밝혀졌습니다. 또 다른 장점은 흰 강황과 같은 천연 성분이 인체에 더 쉽게 흡수될 수 있고 위험을 최소화할 수 있다는 것입니다. 특히 건강에 흰색 심황의 다른 많은 이점이 있습니다. 단, 임산부와 수유부는 섭취하는 것이 좋으므로 먼저 백황을 섭취해도 안전한지 산부인과 전문의와 상담하시기 바랍니다.
흰 강황의 부작용은 무엇입니까?
화이트 심황은 안전한 것으로 분류되고 심각한 부작용을 거의 일으키지 않는 향신료입니다. 그러나 어떤 사람들에게는 흰 강황의 부작용이 너무 많이 소비되기 때문에 위험할 수 있습니다. 다음은 알고 있어야 하는 흰색 심황의 일련의 부작용입니다.
1. 신장 결석
신장 결석은 흰 강황을 섭취한 후 발생할 수 있는 부작용 중 하나입니다. 심황에는 옥살산 염 함량이 높기 때문입니다. 신장 결석은 심한 통증과 불편함을 유발할 수 있습니다.
2. 두통과 메스꺼움
흰 심황의 다른 부작용은 두통과 메스꺼움입니다. 이것은 심황을 고용량으로 섭취할 때 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 450밀리그램(mg) 이상 섭취할 때.
3. 소화기 자극
소화에 좋지만 과량 섭취하는 강황도 소화를 자극할 수 있습니다. 그 이유는 강황은 위를 자극하여 더 많은 산을 생성할 수 있는 효과가 있기 때문입니다.
4. 글루텐 불내증 및 C. 질병엘리악
흰 강황의 다음 부작용은 글루텐 불내증과 질병입니다
체강 . 시중에서 판매되는 강황가루에는 일반적으로 밀, 보리(
보리 ), 호밀(
호밀 ) 글루텐 불내증이 있거나 글루텐에 "알레르기가 있는" 체강 질환 환자가 섭취하면 발적을 일으키고 증상을 악화시킬 수 있습니다. 글루텐은 일반적으로 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질이기 때문입니다.
흰 강황 섭취 방법
사실, 흰 강황을 섭취하는 방법은 매우 간단합니다. 다음과 같은 방법으로 흰 강황 끓인 물로 만들 수도 있습니다.
- 흰 강황 3조각 섭취
- 부드러워질 때까지 갈아서 충분한 물과 섞습니다.
- 깨끗한 천에 넣은 다음 짜내십시오.
- 강판에 간 강황 주스를 물과 함께 넣고 하루에 두 번 마신다.
SehatQ의 메모
흰 심황의 이점은 다양한 유형의 질병의 위험을 줄이는 잠재력이 있는 것으로 나타났습니다. 그러나 백황을 주약으로 사용해서는 안 됩니다. 아직 더 조사해야 할 흰 심황의 이점이 있기 때문입니다. 향신료 및 기타 건강 식품의 이점에 대해 추가 질문이 있는 경우 다음을 통해 의사와 상담하십시오.
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