아스파라거스의 높은 영양 함량
아스파라거스의 장점은 높지만 칼로리는 낮은 이 녹색 채소의 영양 성분과 분리할 수 없습니다. 또한 아스파라거스는 비타민과 미네랄이 풍부한 채소의 일종입니다. 실제로 조리된 아스파라거스 약 90g에는 다음이 포함됩니다.- 칼로리: 20
- 단백질: 2.2g
- 지방: 0.2g
- 섬유: 1.8g
- 비타민 C: 1일 권장 섭취량(RAH)의 12%
- 비타민 A: RAH의 18%
- 비타민 K: RAH의 57%
- 엽산: RAH의 34%
- 칼륨: RAH의 6%
- 인: RAH의 5%
- 비타민 E: RAH의 7%
건강을 위한 아스파라거스의 이점
아스파라거스 야채는 녹색, 흰색, 보라색에 이르기까지 다양한 색상을 가지고 있습니다. 많은 국가에서 아스파라거스는 파스타를 프리타타(이탈리아 오믈렛)로 만들기 위한 재료에 포함되는 필수 야채입니다. 아스파라거스는 또한 칼로리가 낮고 많은 비타민, 미네랄 및 항산화제를 함유하고 있습니다. 놓치기 아쉬운 아스파라거스의 효능은 다음과 같습니다.1. 항산화제의 공급원
항산화제는 자유 라디칼 손상과 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 성분입니다. 항산화제 섭취를 늘리고 싶은 분들에게는 아스파라거스가 옵션으로 적합합니다. 아스파라거스에 함유된 항산화제에는 비타민 E, 비타민 C, 글루타티온이 있습니다. 또한 아스파라거스는 케르세틴, 이소함네틴, 캠페롤을 함유하고 있어 고혈압을 낮추고 염증을 예방하며 바이러스와 암세포와 싸우는 것으로 알려져 있습니다.2. 소화기 건강 개선
녹색 채소 아스파라거스 신체는 건강한 소화 시스템을 유지하기 위해 섬유질이 정말 필요합니다. 아스파라거스는 섬유질이 상당히 많이 함유되어 있어 선택 사항이 될 수 있습니다. 아스파라거스 반 컵에는 이미 1.8g의 섬유질이 포함되어 있으며 이는 일일 섬유질 요구량의 7%에 해당합니다. 일부 연구에서는 섬유질 섭취가 고혈압, 심장병 및 당뇨병의 위험을 줄일 수 있음을 증명하기도 합니다. 아스파라거스는 섬유질이 풍부하기 때문에 이 녹색 채소가 규칙적인 배변을 촉진할 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 또한 아스파라거스의 다른 특성은 위, 소장, 식도와 같은 소화 기관의 상처나 궤양을 치료할 수 있다는 것입니다. 3. 태아 발달 지원
아스파라거스의 또 다른 이점은 자궁 내 태아의 발달에 도움이 된다는 것입니다. 아스파라거스의 엽산 함량은 태아 발달을 지원하고 신경관 이상을 예방하는 것으로 믿어집니다. 임산부 외에도 일반적으로 엽산이 함유된 식품도 필요합니다. 엽산이 부족하면 피로를 유발할 수 있기 때문입니다. 약 한 컵의 아스파라거스에는 이미 134g의 엽산이 들어 있으며 이는 성인 엽산 일일 요구량의 17%에 해당합니다.4. 심장 건강 유지
아스파라거스는 심장에 영양을 공급하는 데 필요한 모든 성분을 가지고 있습니다. 첫째, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 고혈압을 예방할 수 있다고 주장되는 섬유질이 있습니다. 그런 다음 아스파라거스에는 칼륨도 포함되어 있습니다. 미국심장협회(American Heart Association)에 따르면 칼륨은 혈압을 조절할 수 있으므로 심장병을 예방할 수 있습니다. 또한, 아스파라거스는 항산화제를 함유하고 있어 자유 라디칼로 인한 심장 손상을 예방할 수 있습니다.5. 암 예방
심장병을 예방하는 것 외에도 아스파라거스의 또 다른 이점은 암으로부터 신체를 보호하는 것입니다. 왜냐하면 아스파라거스는 신체의 암세포와 싸울 수 있는 많은 항산화제를 함유하고 있기 때문입니다. 또한 연구에 따르면 엽산 결핍은 다양한 유형의 암을 유발할 수 있습니다. 그러나 그것을 증명하기 위해서는 아직 더 많은 연구가 필요합니다. 또한 아스파라거스에 함유된 섬유질은 대장암을 예방할 수 있습니다. 한 연구에 따르면 고섬유질 식품의 섭취가 결장암의 위험을 줄일 수 있음이 입증되었습니다.6. 체중 감량에 도움이 될 가능성
실제로 체중 감량에 있어 아스파라거스의 효능을 입증하는 연구는 없습니다.첫째, 아스파라거스는 칼로리가 매우 낮습니다. 또한 아스파라가루스에는 많은 양의 물이 포함되어 있습니다. 한 연구에서 칼로리가 낮고 수분을 많이 함유한 식품이 체중 감소에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한, 아스파라거스에는 종종 체중 감소와 관련된 섬유질도 포함되어 있습니다.
7. 방광 건강 유지
방광 건강을 유지하는 데 있어 아스파라거스의 이점은 아스파라긴이라는 아미노산의 함량에서 비롯됩니다. 아스파라거스에 함유된 아스퍼진 성분은 체내에서 과도한 수분과 염분을 배출하는 데 매우 유용하여 방광을 감염으로부터 보호합니다. 또한 아스퍼긴은 과도한 염분, 수분 및 독성 물질을 소변을 통해 제거할 수 있는 천연 이뇨제 역할을 하여 혈압을 안정적으로 유지할 수 있습니다.8. 신체의 면역 체계를 강화하십시오
이것에 대한 아스파라거스의 이점은 비타민 E 함량에서 비롯됩니다. 예, 아스파라거스는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다! 비타민 E는 활성산소로부터 신체 세포를 보호할 수 있는 항산화제입니다. 아스파라거스의 이러한 이점을 얻으려면 약간의 올리브 오일로 아스파라거스를 구워보십시오.9. 기분 개선
아스파라거스는 기분을 좋게 하는 채소입니다. 그는 천연 보양제 중 하나로 여겨지기 때문입니다. 비타민 B6와 엽산 함량 덕분에!10. 혈당을 안정적으로 유지
아스파라거스는 혈당 지수가 낮은 식품 중 하나입니다. 이 낮은 혈당 함량은 신체의 혈당을 증가시키지 않습니다. 또한 아스파라거스는 복합 탄수화물, 항산화제 및 섬유질이 풍부합니다. 이러한 영양소의 함량은 혈당 상승을 방지하고 혈당을 안정적으로 유지하는 데 매우 좋습니다.11. 여성의 생식 문제 극복
아스파라거스에 속하는 채소인 샤타바리의 효능에 대한 주장 중 하나는 여성 생식과 관련된 문제를 극복할 수 있는 잠재력이 있다는 것입니다. 연구에 따르면 샤타바리는 호르몬 불균형 및 다낭성 난소 증후군(PCOS)과 같은 전형적인 여성 문제를 극복할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 이 유형의 야채 아스파라거스는 갱년기를 겪고 있는 여성의 증상을 완화시키는 것으로도 알려져 있습니다. 언급된 연구에서 12주 동안 샤타바리와 다른 세 가지 허브를 섭취하면 안면홍조와 식은땀이 감소하는 것으로 나타났습니다. 그러나 이 연구는 일반적으로 호르몬 수치 및 기타 건강에 어떠한 변화도 보고하지 않았습니다. 더 읽어보기: 여성의 불임 호르몬을 증가시키는 다양한 식품고려해야 할 아스파라거스 섭취의 부작용 위험
아스파라거스를 먹는 것도 위험합니다. 아스파라거스에는 많은 양의 비타민 K가 들어 있습니다. 이 비타민은 혈액 응고 과정에서 신체를 돕습니다. 따라서 혈액 희석제를 복용하는 경우 아스파라거스를 먹기 전에 먼저 의사와 상담해야 합니다. 마찬가지로, 아스파라거스를 보충제 형태로 섭취하려는 경우. 이 보충제는 일부 약물의 진행을 방해할 수 있기 때문입니다. 한편, 임산부 및 수유부의 경우 아스파라거스 또는 샤타바리 보충제의 섭취는 먼저 의사와 상의해야 합니다. 의사와 직접 상담을 원하시면SehatQ 가족 건강 앱의 의사 채팅.지금 앱 다운로드 구글 플레이와 애플 스토어에서.
