토마토는 종종 야채로 제공되는 인기있는 과일입니다. 독특한 맛으로 인해 다양한 요리에서 토마토를 찾을 수 있습니다. 토마토는 상쾌할 뿐만 아니라 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 토마토에는 어떤 비타민이 포함되어 있습니까? 토론을 확인하십시오.
토마토에는 이러한 비타민이 들어 있습니다.
토마토에는 다음과 같은 비타민이 포함되어 있습니다.
1. 비타민 C
토마토에는 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 중간 크기의 토마토 1개를 섭취하면 신체의 일일 필요량을 최대 26%까지 충족할 수 있습니다. 비타민 C는 신체에서 다양한 중요한 역할을 수행합니다. 이 항산화 비타민은 세포를 보호하고 상처 치유에 역할을 하며 면역 기능을 유지하고 건강한 뼈, 혈관, 관절, 피부 및 연골을 유지하는 데 도움이 됩니다.
2. 비타민 A
토마토는 프로비타민 A의 형태로 비타민 A를 함유하고 있습니다. 토마토의 프로비타민 A, 즉 베타카로틴은 섭취 후 체내에서 비타민 A로 전환됩니다. 토마토의 이 비타민은 면역 체계, 시력 기능 및 세포 성장에 중요한 역할을 합니다. 중간 크기의 토마토 1개를 섭취할 때마다 비타민 A 일일 요구량의 20%가 충분합니다.
3. 비타민 K
상당히 인상적인 토마토의 또 다른 비타민은 비타민 K입니다. 이 토마토 비타민은 혈액 응고 과정에서 중요한 역할을 하며 뼈 건강 유지에 관여합니다. 중간 크기의 토마토 한 개에는 9.7마이크로그램의 비타민 K가 들어 있습니다. 이 수준은 신체의 일일 필요량의 12%를 충족할 수 있습니다.
4. 비타민 B9
토마토에는 비타민 B9 또는 엽산이 들어 있습니다. 중간 크기의 토마토 1개에는 18.4마이크로그램의 비타민 B9가 들어 있습니다. 이 수준은 신체의 일일 필요량의 5%를 충족할 수 있습니다.
5. 비타민 B6
토마토에 함유된 또 다른 비타민 B는 피리독신 또는 비타민 B6입니다. 토마토의 이 비타민은 단백질과 탄수화물의 에너지 사용에 중요한 역할을 하며 헤모글로빈이라는 혈액 성분의 생성에 관여합니다. 중간 크기의 토마토 1개는 비타민 B6에 대한 신체 일일 요구량의 5%를 충족할 수 있습니다.
6. 비타민 B3
토마토에는 나이아신이나 비타민 B3도 들어 있습니다. 이 비타민은 건강한 피부와 신경계를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 나이아신은 또한 신체가 음식에서 에너지를 방출하는 데 도움이 됩니다. 중간 크기의 토마토 1개는 최대 4%의 비타민 B3에 대한 신체의 일일 필요량을 제공합니다.
7. 비타민 E
토마토에는 항산화 효과가 있는 비타민 E가 포함되어 있지만 그 수치는 그다지 중요하지 않습니다. 중간 크기의 토마토 1개는 신체의 필요량을 최대 3%까지 제공합니다.
8. 비타민 B1
비타민 E 및 비타민 B3와 마찬가지로 토마토에도 비타민 B1 또는 티아민이 "작은" 수준으로 함유되어 있습니다. 중간 크기의 토마토 1개는 신체의 비타민 B1 필요량을 약 3% 충족합니다. [[관련기사]]
토마토의 항산화제
우리가 얻을 수 있는 토마토의 비타민뿐만 아니라 이 과일에는 신체에 유익한 여러 식물 화합물이 포함되어 있습니다. 다음을 포함한 토마토의 화합물:
- 리코펜 , 토마토에 밝은 붉은 색을 부여하는 항산화 안료. 리코펜은 심장 건강을 유지하고 특정 유형의 암 위험을 낮추는 데 유용할 가능성이 있습니다.
- 베타 카로틴 , 체내에서 비타민 A로 전환되는 물질
- 나린제닌 . 토마토 피부에 함유된 나린제닌은 염증을 줄이는 데 도움이 될 가능성이 있습니다.
- 클로로겐산 , 혈압을 조절하는 잠재력이 있는 항산화제.
SehatQ의 메모
토마토에는 다양한 비타민, 특히 비타민 C, 비타민 A, 비타민 K가 들어 있습니다. 토마토에는 또한 여러 가지 비타민 B와 비타민 E가 들어 있습니다. 비타민 토마토에 대해 여전히 궁금한 점이 있으면 SehatQ 가족 건강 앱에서 의사에게 문의할 수 있습니다. 세햇큐 어플리케이션은 믿을 수 있는 영양정보를 제공하는 앱스토어와 플레이스토어에서 무료로 다운 받을 수 있습니다.
