과일은 우리 몸에 좋은 비타민과 미네랄 공급원입니다. 그러나 모든 과일이 건강에 유익한 것은 아니라는 사실을 알고 계셨습니까? 또한 과일 전체에 독이 있거나 유독한 과일의 특정 부분에만 독이 들어 있어 위험할 수 있는 유독한 과일이 있습니다.
유독한 과일의 종류
유독한 과일의 범주에 속하는 과일은 그것을 먹는 모든 사람들에게 또는 특정 조건을 가진 일부 사람들에게만 위험할 수 있습니다. 다음은 독성이 있어 주의해야 하는 과일의 종류입니다.
1. 빈타로 과일
빈타로는 전혀 먹을 수 없는 위험한 과일입니다. 바다망고라고도 불리는 과일
바다 망고)는 쥐를 격퇴하는 데 널리 사용됩니다. 미성숙 빈타로 과일은 높은 수준의 시안화수소산을 함유하고 있으며 독성이 높습니다.
2. 아몬드
비터 아몬드는 해로운 청산가리를 함유하고 있으며 실제로 아몬드는 말린 과일의 일종입니다. 스위트 아몬드와 달리 더 향기로운 비터 아몬드는 먹을 수 없는 유독한 과일입니다. 쓴 아몬드에는 치명적일 수 있는 시안화물이 포함되어 있습니다. 따라서 이 과일은 해로운 독소를 제거하기 위해 먼저 가공해야 합니다.
3. 캐슈
캐슈 열매(잠부 원숭이)는 유독한 과일이 아닙니다. 그러나 그 안에 들어 있는 캐슈넛은 생으로 먹으면 안 됩니다. 캐슈에는 독성 화합물인 우루시올이 들어 있습니다. 다량으로 섭취하면 이 견과류는 치명적일 수도 있습니다. 그러나 시중에 나와 있는 캐슈는 일반적으로 찌는 과정을 거쳐 독소를 제거하므로 걱정할 필요가 없습니다.
4. 클루웩
클루웩 과일은 날 것으로 섭취하면 위험할 수 있습니다. 클루웩 씨앗을 아시나요? 인도네시아 전통 요리 향신료 중 하나는 독성이 있는 과일로 분류되는 kluwek 과일에서 나옵니다. 날 것으로 먹거나 가공하지 않은 경우, kluwek 과일은 건강에 매우 위험할 수 있습니다. 그 이유는 kluwek 과일의 씨앗에는 시안화물 독성 함량이 매우 높기 때문입니다. 따라서 이러한 종자는 먼저 삶거나 담가 처리하여 독을 제거해야 합니다.
5. 스타프루트
대부분의 사람들에게 안전한 것으로 분류되지만 스타 과일은 만성 신부전이 있는 사람들에게 유독한 과일이 될 수 있습니다. 이 과일에는 뇌와 신경 장애를 일으킬 수 있는 독인 신경독이 들어 있습니다. 이러한 독소는 일반적으로 건강한 신장을 가진 사람이 걸러내고 제거할 수 있지만 만성 신장 질환이 있는 사람에게는 해로울 수 있습니다.
6. 사과
사과 씨에는 해로울 수 있는 독소가 들어 있으며 전반적으로 사과는 건강에 매우 좋은 과일입니다. 그러나 씨앗에는 독성 시아노겐 배당체가 포함되어 있으므로 먹지 말아야 합니다. 실수로 일부 사과 씨를 섭취하면 심각한 문제를 일으키지 않을 수 있지만 많은 양의 사과 씨를 섭취하면 시안화물 중독을 일으킬 가능성이 있습니다.
7. 체리
사과와 마찬가지로 체리에도 유독한 과일로 분류되는 위험한 부분이 있습니다. 체리 씨앗에는 시안화수소가 포함되어 있어 과도하게 섭취할 경우 경미한 시안화물 중독을 일으킬 수 있습니다. 이 중독은 두통, 현기증, 혼란 및 구토와 같은 여러 증상을 경험할 수 있습니다. 다량의 시안화물은 고혈압을 증가시키고 숨가쁨 및 신부전을 유발할 수 있습니다.
8. 살구
살구에도 독성이 있는 씨가 있는데 살구는 씨가 있는 열매 중 하나입니다. 이 과일의 씨앗에는 아미글라딘 화합물 형태의 독성 시아노겐 배당체가 포함되어 있습니다. 이 화합물을 다량 섭취하면 메스꺼움, 발열, 발진, 쇠약, 관절통 및 저혈압과 같은 중독 증상이 나타날 수 있습니다.
9. 자트로파 열매
피마자 잎과 수액은 다양한 건강 문제를 완화하는 데 도움이되는 전통 의학으로 널리 사용되었습니다. 그런데 피마자 열매는 유독한 과일이므로 먹으면 안 된다는 사실, 알고 계셨나요? 피마자 열매에는 커신이라는 독소알부민, 리신, 리시놀레산과 관련된 시안산이 들어 있습니다. 이 콘텐츠는 심장과 혈관에 해로울 수 있습니다. 피마자 열매의 독성 복용량은 알려져 있지 않지만 날 것으로 대량으로 섭취하면 신장 손상을 포함하여 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 가장 높은 독성 함량은 피마자 콩에서 발견됩니다. 이 씨앗을 섭취하면 구토, 설사, 복통, 목구멍의 작열감, 우울증을 경험할 수 있습니다. 이러한 증상은 섭취 후 15분에서 30분 사이에 나타날 수 있습니다. 위의 과일 외에도 ackee, Elderberry, manchineel 등과 같은 유독 한 과일의 종류가 여전히 많습니다. 그러나 이러한 과일은 인도네시아에서 매우 드물게 발견됩니다. 특정 건강 상태가 있는 경우 과일을 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 과일의 천연 독소 중 일부는 신체에서 견딜 수 있지만 건강 문제가 있는 경우 이러한 독소의 영향이 더 심각할 수 있습니다. 건강한 과일에 대해 궁금한 사항은 무료로 세햇큐 가족건강 어플리케이션에서 직접 의사에게 물어볼 수 있습니다. 지금 App Store 또는 Google Play에서 SehatQ 앱을 다운로드하세요.
비터 아몬드는 해로운 청산가리를 함유하고 있으며 실제로 아몬드는 말린 과일의 일종입니다. 스위트 아몬드와 달리 더 향기로운 비터 아몬드는 먹을 수 없는 유독한 과일입니다. 쓴 아몬드에는 치명적일 수 있는 시안화물이 포함되어 있습니다. 따라서 이 과일은 해로운 독소를 제거하기 위해 먼저 가공해야 합니다. 
클루웩 과일은 날 것으로 섭취하면 위험할 수 있습니다. 클루웩 씨앗을 아시나요? 인도네시아 전통 요리 향신료 중 하나는 독성이 있는 과일로 분류되는 kluwek 과일에서 나옵니다. 날 것으로 먹거나 가공하지 않은 경우, kluwek 과일은 건강에 매우 위험할 수 있습니다. 그 이유는 kluwek 과일의 씨앗에는 시안화물 독성 함량이 매우 높기 때문입니다. 따라서 이러한 종자는 먼저 삶거나 담가 처리하여 독을 제거해야 합니다. 
사과 씨에는 해로울 수 있는 독소가 들어 있으며 전반적으로 사과는 건강에 매우 좋은 과일입니다. 그러나 씨앗에는 독성 시아노겐 배당체가 포함되어 있으므로 먹지 말아야 합니다. 실수로 일부 사과 씨를 섭취하면 심각한 문제를 일으키지 않을 수 있지만 많은 양의 사과 씨를 섭취하면 시안화물 중독을 일으킬 가능성이 있습니다. 
살구에도 독성이 있는 씨가 있는데 살구는 씨가 있는 열매 중 하나입니다. 이 과일의 씨앗에는 아미글라딘 화합물 형태의 독성 시아노겐 배당체가 포함되어 있습니다. 이 화합물을 다량 섭취하면 메스꺼움, 발열, 발진, 쇠약, 관절통 및 저혈압과 같은 중독 증상이 나타날 수 있습니다. 
