어떤 사람들은 새우와 같은 껍질이 있는 동물을 먹을 때 알레르기를 경험합니다. 일반적으로 이 알레르기 반응은 단백질 함량이 높기 때문에 나타납니다. 새우에 대한 대부분의 알레르기 반응은 경미하지만 어떤 경우에는 그 영향이 생명을 위협할 수 있습니다. 새우 알레르기 응급처치의 한 형태로 즉시 의사의 진료를 받으십시오. 새우뿐만 아니라 게, 바닷가재, 조개류 등 알레르기 반응을 일으키기 쉬운 껍질을 벗긴 수생 동물이 많이 있습니다. 그럼에도 불구하고 때때로 한 종류의 동물에만 알레르기가 있고 다른 동물을 먹는 데 알레르기가 없는 사람들이 있습니다.
새우 알레르기 증상
면역 체계가 특정 유형의 단백질을 유해 물질로 오인할 때 신체는 알레르기 반응을 경험합니다. 결과적으로 면역 체계는 다음과 같은 증상을 유발하는 항체와 히스타민을 생성합니다.
- 가려운 피부, 발진 또는 창백한 모습
- 호흡 곤란
- 두통
- 부은 얼굴
- 메스꺼움 및 구토
- 설사
- 약한 느낌
- 더 빠른 심박수
위의 새우 알레르기의 일부 증상이나 특성 외에도 알레르기는 생명을 위협하는 반응, 즉 아나필락시스를 유발할 수도 있습니다.
. 이를 경험하는 사람들은 호흡 곤란, 혈압이 급격히 떨어지며 의식을 잃을 수 있습니다. [[관련기사]]
새우 알레르기 응급처치
특히 아나필락시성 알레르기 반응이 발생하는 응급 상황에서
, 새우 알레르기의 응급처치는 주사를 놓는 것입니다.
에피네프린. 가능하지 않은 경우 즉시 환자를 가까운 진료소 또는 병원으로 데려가 즉각적인 치료를 받으십시오. 이런 종류의 상태를 볼 때 할 수 있는 새우 알레르기를 다루는 방법으로 응급 처치 단계가 있습니다.
- 응급 의료 도움 요청
- 알레르기가 있는 사람들이 주사기를 휴대하는지 알아보십시오. 에피네프린 또는 에피펜
- 알레르기가 있는 사람을 진정시키기
- 그녀가 눕도록 도와주세요
- 다리의 위치를 30cm 정도 높여 담요를 줍니다.
- 구토하면 옆으로 누워
- 당신이 입는 옷이 충분히 헐렁한지 확인하십시오
- 어떤 음료나 음식도 주지 않는다
- 특히 호흡이 곤란한 경우 머리를 들지 마십시오.
아나필락시성 알레르기 반응을 자주 경험하는 사람들을 위해
, 의사는 일반적으로 어디서나 EpiPen을 휴대할 것을 권장합니다. 예방 차원에서 비상시 에피펜을 허벅지에 주입하여 사용법을 가르쳐 주세요. 특히 가족과 가까운 사람들에게 가르치는 것은 중요합니다.
알레르기 반응을 예상
물론 알레르기 반응을 예방하는 가장 좋은 방법은 유발 요인을 피하는 것입니다. 성인에서 새우 알레르기의 위험 요소는 여성에서 더 높습니다. 한편, 어린이의 경우 남아는 새우나 이와 유사한 수생 동물에 알레르기를 겪을 가능성이 더 큽니다. 알레르기 반응을 경험하지 않기 위한 몇 가지 예상 단계는 다음과 같습니다.
식당이나 방금 방문한 곳에서 식사를 할 때는 새우를 요리할 때 사용하는 조리기구가 다른 음식과 다른지 확인하세요. 피하는 것이 중요하다
교차 오염. 대신, 위험이 더 높기 때문에 해산물을 제공하는 레스토랑에서 식사를 피하십시오.
새우와 같은 수생동물을 보이지 않는 재료로 사용하는 요리는 드물다.
숨겨진 재료, 그러나 먼저 포장 라벨을 읽는 것이 중요합니다. 또한 새우뿐만 아니라 조개류와 같은 다른 수생 동물에도 알레르기가 있는 경우.
새우를 전혀 먹지 않고 가공하는 장소에 있는 것만으로도 알레르기 반응을 일으키는 사람들이 있습니다. 조리 중인 새우의 증기를 만지거나 흡입하지 않도록 주의하세요. 누구나 콧물과 같은 경증에서 중증에 이르기까지 다양하고 생명을 위협할 수 있는 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 어떤 음식이 알레르겐인지 확인하고 싶다면 의사와 상의하거나 해보세요
패치 테스트. [[관련기사]] 알레르겐이 알레르기 반응을 유발할 수 있는 것을 정확히 결정함으로써 예상 조치를 취할 수 있습니다. 또한 새우를 먹은 후 몇 분 또는 몇 시간 이내에 나타날 수 있기 때문에 알레르기 반응을 고려하십시오. 새우 알레르기를 치료하는 가장 좋은 방법은 의사와 상담하십시오.
